Mineralna voda je pijača, po kateri posegajo številni - in to vsak dan. Dobro pa je vedeti, kaj se takrat dogaja v telesu.
Le malo pijač nas v vročem dnevu osveži tako kot kozarec hladne mineralne vode. Zaradi mehurčkov, prijetnega okusa in občutka svežine jo mnogi pijejo vsak dan, pogosto namesto navadne vode ali sladkih gaziranih pijač. Toda ali je vsakodnevno pitje mineralne vode res povsem neškodljivo?
Mineralno vodo so pili že stari Grki, ki so verjeli v njene blagodejne učinke na telo. Poleg pitja so jo uporabljali tudi za kopeli in sprostitev. Današnja gazirana mineralna voda nastane tako, da naravni mineralni vodi dodajo ogljikov dioksid, ki ustvari značilne mehurčke. Na trgovskih policah danes najdemo številne različice – od klasične mineralne vode do aromatiziranih različic brez sladkorja ali s sladili. Prav zaradi osvežilnega občutka je postala ena najbolj priljubljenih vsakodnevnih pijač.
Bogata je z elektroliti
Naravna mineralna voda vsebuje pomembne minerale oziroma elektrolite, kot so natrij, kalij, kalcij in magnezij. Ti pomagajo uravnavati ravnovesje tekočin v telesu ter sodelujejo pri delovanju mišic in živčnega sistema. Mineralna voda lahko poleg hidracije pomaga tudi pri nadomeščanju elektrolitov po intenzivni telesni aktivnosti ali ob močnem potenju v vročih dneh. V njej najdemo tudi druge minerale, kot so bikarbonati, sulfati, fluoridi in kloridi, ki lahko pozitivno vplivajo na organizem.
Kozarec gazirane vode lahko pri nekaterih ljudeh zmanjša občutek lakote. Mehurčki ustvarijo občutek sitosti, zato je mineralna voda lahko koristen pripomoček pri nadzoru telesne teže in preprečevanju prenajedanja med obroki. Strokovnjaki opozarjajo predvsem pri aromatiziranih različicah. Nekatere vsebujejo precej sladkorja, kar lahko hitro zviša raven glukoze v krvi in povzroči ravno nasproten učinek – večjo željo po hrani.
Pozitivno vpliva na prebavo - kaj pa zobje?
Dovolj tekočine je ključnega pomena za zdravo prebavo. Če pijemo premalo, se prebava upočasni, pogostejše pa so tudi težave z zaprtjem. Mineralna voda sicer ni čudežna rešitev za prebavne težave, lahko pa nekaterim ljudem olajša zadosten dnevni vnos tekočine. Posebej koristne so mineralne vode z višjo vsebnostjo magnezija, saj lahko pomagajo pri urejanju prebave.
Preberite še:
- Počnete jo vsak dan, a se ne zavedate, kako zelo vam škodi: zdravniki opozarjajo na navado, ki uničuje srce in kosti
- Strokovnjaki razkrili: ta priljubljena pijača je najslabša za ledvice
- Ne zavedamo se, kako pomembne so ledvice, dokler naše življenje ni ogroženo
Pogosta skrb je vpliv gazirane vode na zobno sklenino. Ogljikova kislina, ki nastane ob raztapljanju ogljikovega dioksida v vodi, lahko ob zelo pogostem uživanju nekoliko poškoduje zobno sklenino. Vendar strokovnjaki poudarjajo, da nekaj kozarcev mineralne vode dnevno običajno ne predstavlja večjega tveganja. Za dodatno zaščito zob priporočajo pitje skozi slamico. V primerjavi s sladkimi gaziranimi pijačami je mineralna voda precej manj škodljiva, saj ne vsebuje fosforne kisline in velikih količin sladkorja, ki močno poškodujeta sklenino.
Kdo mora biti previden?
Čeprav je mineralna voda za večino ljudi varna, obstajajo določene skupine, ki morajo biti pri uživanju previdne. Pri ledvičnih kamnih, ki nastanejo zaradi kopičenja kalcijevega fosfata ali karbonata, se priporoča izogibanje gaziranim pijačam. Previdni morajo biti tudi ljudje s srčno-žilnimi ali kroničnimi ledvičnimi boleznimi, saj je treba vnos nekaterih mineralov omejevati. Težave se lahko pojavijo tudi pri ljudeh z občutljivim prebavilom. Gazirane pijače lahko povzročijo napihnjenost ali poslabšajo simptome gastritisa, refluksa (GERB) in vnetnih črevesnih bolezni.
Sicer pa strokovnjaki poudarjajo, da je zmernost ključna. Mineralna voda je lahko del zdrave prehrane, če jo uživamo v razumnih količinah in izbiramo kakovostne različice brez dodanega sladkorja. Če imate kronične bolezni ali težave s prebavo, pa je priporočljivo, da se o primerni količini posvetujete z zdravnikom ali nutricionistom.
