V najnovejši epizodi poučnega Sparovega podkasta Več vem, bolje jem je Boštjan Gorenc – Pižama gostil Luko Roterja, magistra dietetike in športnega nutricionista z mednarodno licenco, ki je razložil, kakšno vlogo v resnici igra prehrana pri športnikih, kaj je pametno jesti, če se ukvarjamo z vzdržljivostnimi športi, in zakaj pri prehrani ni vse črno-belo.
Luka Roter že takoj pove, da se šport začne, še preden si obujemo športne copate. Prehrana igra izredno pomembno vlogo, zato moramo razumeti, kako se pravilno prehranjevati, da si že v domači kuhinji ne sabotiramo lastnih športnih izzivov.
Kot strokovnjak na področju športne dietetike je Luka Roter za podkast Več vem, bolje jem strnil vse ključne informacije, ki jih potrebujemo, da bo premišljeno prehranjevanje prava podpora našim športnim aktivnostim.
Razbijanje mitov o prehrani športnikov
Kot v vseh podkastih projekta Več vem, bolje jem je Pižama tudi tokrat podal nekaj trditev, za katere smo želeli izvedeti, ali dejansko držijo ali pa so le vztrajen mit, ki mu ne smemo verjeti. A kot Roter omeni že na začetku podkasta, je prehrana zelo kompleksno področje in redkokdaj lahko določena prepričanja enostavno opredelimo le kot napačna ali pravilna. "Pri prehrani bi vsi radi slišali, da nekaj drži ali ne drži, običajno pa je resnica nekje vmes in rečemo 'Drži, ampak …," pove Roter, preden se s Pižamo lotita tokratnih mitov.
V epizodi boste tako med drugim izvedeli, ali je po vadbi najbolje takoj popiti proteinski napitek, kakšno vlogo v resnici igrajo ogljikovi hidrati v prehrani športnika in kako jih pravilno umestiti v jedilnik, če se pripravljate na resnejši športni izziv, pa tudi to, ali pokurite več maščob in hitreje hujšate, če trenirate na tešče.
V sklopu podkasta pa se je Luka Roter z Evo Peternelj, osebno trenerko in vplivnico s področja športa, ki vodi vadbeni program Peach Booty Plan (gledali pa smo jo tudi v vzdržljivostnem tekmovalnem šovu Exatlon), podal še med prodajne police supermarketa SPAR in ji pomagal izbrati najboljša živila za sestavljanje obrokov, da bo kot aktivna športnica zaužila vse, kar njeno telo potrebuje. Od zajtrka do večerja, pa še kakšna ideja za zdrav posladek vmes.
