Priprava hrane v hotelih je proces, ki je precej zahteven, zato je očitno treba ubrati kakšno bližnjico ali dve, to je pa nekaj, kar je gostom prikrito - z razlogom, da jim ne bi bilo niti malo všeč.
Ko se nasledjič znajdete pred hotelskim samopostrežnim bifejem, boste morda dvakrat premislili, preden posežete po umešanih jajcih oziroma po omleti. Tiktokerka Liz (@elizabeth.emmert) je pokazala, kako pripravljajo ta jajca – v viralnem videu izvemo, da mešanica pride v plastičnih vrečkah, segreje se v mikrovalovni pečici, nato pa jo nasekljajo, da spominja na klasična umešana jajca, piše Nova.rs. "Z mano pripravite hotelska umešana jajca!! (Morda jih nikoli več ne boste hoteli)," je zapisala ob posnetku.
Njeni sledilci niso razumeli, zakaj to počnejo, saj priprava svežih umešanih jajc ni zahtevna. Vendar pa številni bifeji in restavracije s hitro prehrano zaradi prihranka časa in denarja uporabljajo vnaprej pripravljene jajčne mešanice, piše Yahoo!Life.
@elizabeth.emmert ♬ TY FOR USING MY SOUND - ໒꒰ྀི ๑ ´ ˘ ` ू ꒱ྀིაᰔᩚ܀∘˚🎀🫧🍭
"Dobite jih lahko v 15-litrskih pakiranjih. Že so zmešane in homogenizirane. Naenkrat vlijete 5 litrov v nagnjeno ponev z oljem. Umešana jajca so pripravljena v približno petih minutah – vzamete ven, postrežete, ponovite. Jaz pripravim 250 jajc v 45 minutah – to sta dve polni pakiranji," se je glasilo eno od pojasnil
Preberite še:
- To je razlog, zakaj bi se na zajtrku v hotelu morali izogniti umešanim jajcem, številne zanima, zakaj so svetlo rumene barve
- Največja napaka pri peki umešanih jajc, zaradi katere okus ni tako dober kot v restavraciji
- Kuharica razkrila napako, ki jo delamo pri pripravi jajc: na to verjetno sploh niste pomislili, a vsekakor je dobro vedeti
Njen posnetek si je ogledalo že več kot 30 milijonov ljudi. Mnogi so bili nad tem postopkom presenečeni, nekateri pa so se spraševali tudi, ali jih kuhanje jajčne mešanice v plastični vrečki izpostavlja mikroplastiki iz embalaže. "Kljub temu bom to pojedel. Nič, česar malo soli in popra ne bi popravilo," je pripomnil eden od uporabnikov.
