Tukaj je skoraj nemogoče slabo jesti.
Kulinarični turizem je v zadnjih letih v velikem razcvetu. Vedno več popotnikov destinacije izbira predvsem zaradi hrane, saj želijo poleg znamenitosti spoznati tudi lokalne okuse in kulinarično tradicijo. Zato ne preseneča, da vsako leto veliko zanimanja pritegnejo lestvice mest z najboljšo gastronomsko ponudbo.
Portal TasteAtlas je na podlagi skoraj pol milijona ocen ljubiteljev hrane pripravil seznam najboljših kulinaričnih destinacij na svetu. Ocenjevali so več kot 17 tisoč mest, pri čemer so upoštevali kakovost in priljubljenost značilnih regionalnih ter nacionalnih jedi. Med najboljšimi prevladujejo evropska mesta, največ predstavnikov pa ima Italija.
Na sam vrh lestvice se je povzpelo mesto, ki velja za eno najpomembnejših kulinaričnih središč Italije. Njegova kuhinja je rezultat stoletij različnih kulturnih vplivov. Danes tam pripravljajo jedi iz preprostih, a vrhunskih lokalnih sestavin, kot so paradižniki z vulkanskih tal in sveži morski sadeži.
Gre za Neapelj, ki je osvojil naziv mesta z najboljšo hrano na svetu. Mesto je najbolj znano kot rojstni kraj prave pice margerite, obiskovalci pa tam ne smejo izpustiti niti njokov in znamenite sfogliatelle – hrustljavega peciva v obliki školjke s sladkim kremnim nadevom, poroča Daily Mail.
Neapelj pa ni raj le za ljubitelje slanih jedi. Med najbolj priljubljenimi sladicami so babà, prepojen z rumom, medene kroglice struffoli, čokoladno-mandljeva torta caprese brez moke ter graffe napoletane, ki spominjajo na krofe. Posebno priljubljene so tudi sladice fiocchi di neve z nežno kremo iz rikote, mascarponeja in stepene smetane.
Ostala vrhunska kulinarična mesta
Na lestvici so visoko končala tudi druga italijanska mesta. Drugo mesto je zasedel Milano, tretje Bologna, četrto pa Firence. S tem je Italija še enkrat potrdila svoj sloves ene vodilnih gastronomskih destinacij na svetu.
Med deseterico najboljših so se znašla tudi mesta, kot so Mumbaj, Rim, Pariz, Dunaj, Torino in Osaka. Na seznamu najboljših tridesetih so med drugim še Madrid, New York, Tokio, Istanbul, Benetke, Singapur, San Francisco, Chicago in Filadelfija.
Za Slovence je dobra novica, da je Neapelj razmeroma blizu in dosegljiv z ugodnimi letalskimi povezavami. Poleg bogate zgodovine in znamenitosti ponuja tudi eno najbolj pristnih kulinaričnih doživetij na svetu, zato ni presenetljivo, da ga je TasteAtlas letos postavil na sam vrh svetovne gastronomske lestvice.
