Za številne kupce je ustekleničena voda rešitev takrat, ko so na poti, še posebej pa poleti, ko se je treba pogosto osvežiti.
Zato ni nič nenavadnega, da jo številni kupujejo v trgovinah. A pozor: najnovejša analiza nemške potrošniške revije Öko-Test razkriva zaskrbljujoče podatke. Skoraj vsak drugi vzorec negazirane mineralne vode vsebuje škodljive snovi, ki lahko resno ogrozijo zdravje. Kljub temu rezultati kažejo tudi, da kakovostna voda ni nujno draga: prav cenejše blagovne znamke iz diskontnih trgovin so se izkazale kot najboljše.
V testiranje je bilo vključenih skupno 53 vzorcev negaziranih mineralnih vod, vključno s tistimi z oznako "bio" in izdelki, namenjenimi dojenčkom. Analizirali so vzorce iz različnih trgovskih verig, od velikih supermarketov do diskontov, cene pa so se gibale med 19 centi in 1,23 evra na liter. V skoraj polovici vzorcev so našli krom(VI), arzen ter spojine PFAS. Gre za kemikalije, znane po svoji obstojnosti in možnem škodljivem vplivu na reproduktivno zdravje.
Teh pet izdelkov so ocenili kot zelo dobre
Kljub zaskrbljujočim ugotovitvam je pet izdelkov iz trgovin Aldi (Quellbrunn), Lidl (Saskia), Rossmann in Kaufland prejelo najvišjo oceno "zelo dobro." Omenjene vode so se ob izjemno nizki ceni izkazale kot izredno čiste in brez škodljivih snovi.
Po drugi strani pa so nekateri izdelki čisto pogoreli. Med njimi je Emsland Quelle Naturelle, ki je prejela najnižjo oceno zaradi povišanih vrednosti kroma in arzena. Tudi Frische Brise je padla na testu zaradi mikrobioloških onesnaženj in prisotnosti kroma. Kritike niso zaobšle niti izdelkov iz trgovin Edeka in Netto, ena bio-blagovna znamka, Kristall Still, pa je razočarala zaradi povečanega števila bakterij in prisotnosti arzena, poroča portal Fenix Magazin.
Treba pa je poudariti, da nobena od zaznanih ravni škodljivih snovi trenutno ni nevarna za zdravje, toda dolgoročno uživanje vsekakor ni priporočljivo. Krom(VI) je znan kot možen povzročitelj raka, medtem ko lahko arzen v majhnih količinah povzroča različne zdravstvene težave, vključno z nastankom tumorjev.
Zaskrbljujoče je tudi dejstvo, da je skoraj vsak vzorec vseboval sledi spojin PFAS, natančneje trifluoroocetne kisline (TFA), pri sedmih pa so bile te vrednosti že zdaj nad mejami, ki jih bo Evropska unija uradno predpisala šele leta 2026. Nemške zdravstvene oblasti TFA že zdaj razvrščajo kot snov, ki se izjemno počasi razgrajuje in lahko vpliva na plodnost. A kljub tem slabim novicam se prodaja ustekleničene vode v Nemčiji ne zmanjšuje. Leta 2024 je poraba narasla na skoraj 10 milijard litrov, povprečno 125 litrov na prebivalca. Največjo rast beleži prav negazirana voda, ki zdaj predstavlja skoraj četrtino trga.
Povzeto po: Fenix Magazin