Nika Vajnhandl | 22. 9. 2024, 12:48
Zgornja Kungota nikoli več ne bo ista: na glavnem trgu vonj po okusni kavi, dobra glasba ... Odprla se je prva kavarna! (FOTO)
Bili smo na odprtju prve kavarne v Zgornji Kungoti. Veselje in ponos domačinov sta bila očitna. Ne le, da so bili navdušeni nad novo kavarno, čutilo se je nekaj več – občutek, da se v njihovem kraju nekaj spreminja, da postaja Zgornja Kungota kraj z novim, živahnim utripom.
Ta konec tedna se je v osrčju Zgornje Kungote zgodil trenutek, ki bo ostal v spominu vseh domačinov in obiskovalcev – odprla se je prva kavarna v kraju, Mini Kafe. V Zgodnji Kungoti do zdaj ni bilo prostora, kjer bi se domačini in obiskovalci lahko usedli na kavo ali pivo, uživali v prijetnem ambientu in preprosto uživali v druženju. Zato so vsi navdušeni nad novo kavarno v samem središču Kungote, poleg igrišča, kjer lahko otroci brezskrbno tekajo in se igrajo, starši pa si končno privoščijo nekaj trenutkov zase. Že ob odprtju je postalo jasno, da bo Mini Kafe mesto, kjer se čas za trenutek ustavi, kjer se življenje znova poveže v prijetnem klepetu in smehu.
Sanje, ki so postale resničnost
Mini Kafe ni le kavarna, je simbol nove energije, ki sta jo Nika Bračko in Matjaž Bobnarič, lastnika Mini Kafeja, prinesla v kraj. Njuna zgodba je zgodba o tem, da ni pomembno, iz katerega poklica prihajaš, če imaš le željo in srce, da nekaj spremeniš.
Ne glede na to, da nobeden od njiju ni imel izkušenj v gostinstvu – Matjaž je gradbeni inženir, Nika pa je do zdaj delala na bencinski črpalki v Šentilju – sta prepoznala potencial glavnega trga v Zgornji Kungoti in se odločila, da bo ravno tam nastal nov prostor srečanj, smeha in dobrih pogovorov. Tako je Mini Kafe v resnici zgodba o srčnosti, vztrajnosti in veri v to, da lahko tudi najbolj preprosta zamisel postane velika zgodba o uspehu.
Mini Kafe
Čutiti je, da sta Nika in Matjaž v to zgodbo vpletla celo svoje srce. Mini Kafe ima prijeten, topel ambient, ki ga preplavlja vonj po sveži kavi Julius Meinl premium, ki jo pripravljata z vso skrbnostjo in strastjo.
Ponudba vključuje tudi rogljičke, pice in osvežilne pijače. Poseben poudarek pa dajeta tudi lokalnim vinom, saj želita podpreti domače pridelovalce. Kavarna bo odprta vsak dan v tednu.
Odprtje kavarne Mini Kafe
Že ob odprtju je postalo jasno, da je Mini Kafe več kot le prostor za kavo – je prostor za skupnost. Odprtje je privabilo resnično veliko ljudi, kraj je napolnila vesela glasba, ki je dodatno ogrela srca obiskovalcev. Za glasbeno vzdušje je poskrbel Tadej Lončarič.
Veselje in ponos domačinov sta bila očitna. Ne le, da so bili navdušeni nad novo kavarno, čutilo se je nekaj več – občutek, da se v njihovem kraju nekaj spreminja, da postaja Zgornja Kungota kraj z živahnim utripom.
Ob odprtju je Matjaž s toplimi besedami nagovoril zbrane in poudaril: "Trudila se bova za vas." Te preproste, a globoko iskrene besede so odmevale med zbranimi in v njih vzbudile občutek, da sta Nika in Matjaž resnično predana skupnosti in njenemu razvoju.
Županja občine Kungota Tamara Šnofl je v imenu občine in vseh občank in občanov Niki in Matjažu zaželela uspešno in z rožicami posuto poslovno pot: "Kungota je Mini Kafe potrebovala. V središču imamo tako lep trg, dobre kave pa nam je manjkalo. Zagotovo se bo dobra kava prilegla vsem. Vesela sem, da sta se odločila za to in vložila svoj trud, čas in denar v postavitev tega mobilnega objekta."
Nika in Matjaž sta vsekakor dokazala, da lahko s pogumom in strastjo ustvariš nekaj čudovitega tam, kjer prej ni bilo ničesar. Z njuno energijo in predanostjo sta v Zgornjo Kungoto prinesla nov utrip, kraj za srečanja, kjer se bo pisalo še veliko novih zgodb. Kdo ve, morda bo prav Mini Kafe v prihodnje tisti prostor, kjer se bodo rodile nove ideje in prijateljstva, kjer bo vsak obiskovalec našel kotiček zase. Prav takšna mesta namreč ustvarjajo skupnost, ki diha skupaj.