Vsakodnevno pitje piva se morda sliši skorajda bogokletno, toda novinar ameriškega portala je na lastni koži prišel do sila zanimivih spoznanj ...
Koliko piva je preveč in kakšen vpliv ima vsakodnevno pitje tega priljubljenega hmeljevega napitka na telo in zdravje? Na to vprašanje je odgovore iskal novinar ameriškega portala The Healthy, ki se je odločil za enotedenski eksperiment – vsak dan je popil eno pivo in beležil spremembe, ki jih je opazil pri sebi.
Že prvi dan je opazil občutek sitosti, ki ga je spremljal takoj po zaužitju piva. Odločil se je za težji tip piva – India Pale Ale (IPA) –, kar je po njegovih besedah le še okrepilo občutek napihnjenosti in zmanjšalo apetit. Krivda za to naj bi bila v karbonizaciji pijače, kislinah in vplivu alkohola na prebavni proces. Alkohol namreč upočasni presnovo in zmanjša sposobnost telesa za absorpcijo hranil.
Zaradi spremenjenega apetita je novinar večerjal pozno, kar se je še dodatno poznalo pri kakovosti spanca. Ponoči se je pogosto zbujal – kar je posledica delovanja alkohola na hormone stresa, kot sta kortizol in epinefrin. Poleg tega alkohol deluje kot diuretik, kar pomeni več nočnih obiskov stranišča in posledično motnje spanja.
Kljub temu je priznal, da je že po nekaj požirkih občutil sprostitev – nekaj, kar je pojasnil z vplivom alkohola na živčni sistem. Alkohol namreč posnema delovanje nevrotransmiterja GABA, ki umirja možgansko aktivnost in ustvarja prijeten, sproščen občutek – podoben tistemu po zaužitju pomirjeval. A ravno ta učinek lahko vodi v začaran krog – telo začne proizvajati manj lastne GABA, kar ob pomanjkanju alkohola povzroča anksioznost in potrebo po ponovni konzumaciji.
Njegov zaključek? Učinek sprostitve je resničen, vendar obstajajo tudi bolj zdrave alternative, kot sta globoko dihanje ali meditacija, ki prav tako spodbudita sproščanje GABA brez tveganja za odvisnost. Uživanje piva občasno in v družbi je lahko prijetno, vendar dnevno pitje tudi enega samega piva ni brez posledic – tako za prebavo kot za spanec in duševno ravnovesje.
