Restavracija ujeta pri zavajanju o izvoru hrane...
Restavracija v avstrijskem parlamentu, ki se hvali z visokokakovostno organsko in lokalno hrano, se je znašla v težavah, potem ko so mediji razkrili, da je dejansko ponujala uvoženo hrano iz oddaljenih krajev sveta, kot so zamrznjene ribe iz Kazahstana in kozice iz Bangladeša, poroča francoska tiskovna agencija AFP.
Škandal je izbruhnil, ko je avstrijski tednik Falter poročal, da elegantna parlamentarna restavracija ni strogo spoštovala pogojev najemne pogodbe, čeprav je zaradi zaveze k trajnostni politiki prejela skoraj 600.000 evrov javnih subvencij.
Razkritja, ki so sprožila preiskavo domnevne prehrambene goljufije, so pustila grenak priokus v ustih mnogih, med drugim poslancev, lobistov in obiskovalcev, ki so pogosto jedli v restavraciji Kelsen v prenovljenem parlamentu. V vodstvu parlamenta so za AFP povedali, da še niso preučili vseh možnih posledic za najemno pogodbo, podrobnosti potekajoče preiskave pa niso razkrili.
Celo tafelspitz, priljubljena avstrijska zelenjavna juha z govedino, postrežena s hrenom, je prišla neposredno z Nizozemske, poroča AFP.
Sedanji najemniki restavracijo Kelsen vodijo dve leti, odkar so zmagali na zelo konkurenčnem razpisu. Na spletni strani se restavracija hvali z lokalno in čim bolj sezonsko hrano "v srcu demokracije" v središču avstrijske prestolnice.
Po medijskem razkritju je vodstvo restavracije priznalo, da niso mogli ohraniti prvotnega cilja uporabe organske hrane. Poudarili pa so, da "navedeni primeri predstavljajo 1,8 odstotka vseh nakupov in ne odražajo vsakodnevne prakse".
Novo na Metroplay: 5 sprememb, ki vam bodo prinesle uspeh v pisarni še v tem letu I Tanja Glažar