Nesrečnemu fantu žal ni bilo več pomoči.
Egiptovsko javnost je pretresla novica o smrti 13-letnega dečka iz Kaira, ki je umrl po tem, ko je zaužil tri pakete surovih instant rezancev. Fanta so kmalu po obroku obšle hude bolečine v trebuhu, potenje in bruhanje. Simptomi so se pojavili že pol ure po zaužitju, njegovo stanje pa se je hitro poslabšalo, poročajo lokalni mediji.
Sprva so svojci in oblasti posumili, da bi lahko šlo za zastrupitev s hrano, zato so policisti zaslišali trgovca, pri katerem je deček kupil rezance. Analiza in obdukcija pa sta nato pokazali, da izdelki niso bili kontaminirani. Smrt naj bi bila posledica akutnih črevesnih zapletov oziroma prebavne zapore, ki je nastala zaradi zaužitja večje količine surovih rezancev.
Primer se povezuje z zaskrbljujočim trendom na družbenih omrežjih "Eat Ramen Raw", ki spodbuja ljudi – večinoma mlajše – k uživanju surovih instant rezancev. Videi s tovrstnimi izzivi so v zadnjih mesecih zbrali milijone ogledov, kljub temu da proizvajalci jasno opozarjajo, da se morajo rezanci pred zaužitjem vedno skuhati.
Zdravniki opozarjajo, da lahko surovi instant rezanci povzročijo hudo dehidracijo, prebavne težave in celo črevesne zapore, še posebej ob zaužitju večjih količin.
Smrt 13-letnika spominja na podobne tragične primere povezanih z nepravilno pripravljeno hrano. V Belgiji je 20-letnik, znan kot AJ, umrl, potem ko je zaužil več dni na sobni temperaturi shranjene testenine z omako. Obdukcija je pokazala zastrupitev z bakterijo Bacillus cereus.
Tudi drugod po svetu so v zadnjem času poročali o primerih smrtonosnih zastrupitev. V Italiji sta dve osebi umrli po zaužitju strupenih sendvičev z zelenjavo in klobaso, v ZDA pa sta umrla dva človeka po okužbi z botulizmom zaradi kontaminiranega guacamola.
