Kava z limono

Skuhajte si močno črno turško kavo in vanjo vlijte sok pol limone. Stisnite zobe in čim hitreje popijte!

Bloody Mary

Morda niste vedeli, vendar je vrst tega koktejla precej. Osnova vseh so paradižnikov in limonin sok ter nekaj vodke. Solite, poprajte in začinite s tabascom po svoji lastni presoji in potrebi. Dovoljena sta tudi ščepec paprike v prahu in stebelce zelene, ki služi tako za mešanje pijače kot za grizljanje. Krvavo Maričko prelijte prek ledu, ki pa ga ne pustite v pijači. Pa na zdravje!

Prairie Oyster

• 1 žlička oljčnega olja
• 3 barske žlice paradižnikovega kečapa
• 2 barski žlici worchestershire omake
• 1 žlička kisa
• 1 surov rumenjak
• nekaj kapljic tabasca
• nekaj kapljic limoninega soka
• poper, paprika in sol
• po želji lahko dodamo nekaj soka zelene

Kozarec omastimo z oljčnim oljem, nato vanj pazljivo zamešamo paradižnikov kečap, kis, omako in po želji sok zelene. Na vsebino previdno spustimo jajčni rumenjak in vse skupaj pokapamo z limono, tabascom, solimo, popramo in potresemo s ščepcem paprike. Izpijemo na dušek.

Aspirin

V kozarcu mrzle vode raztopite tabletko aspirina. In to je to!

Bull Shot

• vodka 1,8 cl
• ohlajena dvojno močna juha 3,6 cl
• limona 0,6 cl
• brizg worchestershire omake
• tabasco po želji

Sestavine pomešajte in prelijte prek ledu (led odstranite) v visok kozarec. Po želji lahko dodate še kos stebelne zelene, ki jo osvežilno grizljate poleg napitka.

TEKST: Igor Rosina

FOTO: Alenka Lajb