Za pripravo potrebujete le nekaj osnovnih živil, pripravljen pa je v pol ure.
Če iščete sladico, ki je hkrati okusna in prijazna do težko prigarane poletne postave, je ta preprost čokoladni kolač brez sladkorja in moke idealna izbira.
Ravno prav sladek, z lahko teksturo in bogatim okusom kakava je odlična rešitev za vse, ki pazijo na prehrano, vendar se kljub temu ne želijo odreči sladicam. Dodatna prednost, piše Zagreb.info, je to, da za pripravo potrebujete le nekaj osnovnih živil, pripravljen pa je v manj kot pol ure.
Sestavine:
- 2 zreli banani
- 2 jajci
- 2 žlici kakava
- 10 g pecilnega praška
- 70 g temne čokolade
- 30–50 ml mleka (po potrebi, za prilagoditev gostote)
Priprava:
Banane, jajca in kakav zmiksajte v gladko maso. Zmes prelijte v pekač obložen s papirjem za peko in pecite 25 minut pri 180 °C. Ohlajen kolač prelijte z raztopljeno temno čokolado, ki ste jo segreli z malo mleka.
Postrežete ga lahko toplega ali ohlajenega – v vsakem primeru bo sočen in osvežilen. Kolač je primeren kot lahka sladica, zajtrk ali popoldanski prigrizek, navdušil pa bo tudi tiste, ki niso na dieti. Idealna sladica za hitro razvajanje brez slabe vesti!
