V njej se srečajo pravi prijatelji in se ob slastnih morskih krožnikih pogovarjajo o starih dobrih časih.
V srcu Kopra, na Carpacciovem trgu, se nahaja Miramar – kotiček, kjer se začuti tisti pravi utrip slovenskega Primorja. S svojo sproščeno atmosfero, prepleteno z mediteranskim šarmom, ter svežo ponudbo morskih jedi, privablja tako domačine kot tuje obiskovalce.
Morski raj na krožniku
Njihovi hladni morski pladnji, polni morskih dobrot, predstavljajo pravo simfonijo okusov. Te še dodatno dopolnjujejo vrhunske lokalne sestavine.
Na jedilniku boste našli morske specialitete, namaze, rakce, hobotnico in seveda bakalar, brez katerega ne gre v nobeni pravi morski gostilni.
Posebno pozornost si zaslužijo njihovi lično postreženi narezki – s tanko rezanim domačim pršutom, zorjenimi istrskimi siri in vrsto domiselnih prigrizkov, ki se čudovito podajo k skrbno izbrani vinski spremljavi.
Pri njih se bodo razveselili tudi ljubitelji solat, od klasične grške do sveže caprese, vse pa so oplemenitene z vrhunskim istrskim olivnim oljem, ki s svojo polnostjo in značilno aromo poudari naravne okuse svežih sestavin.
View this post on Instagram
Balzam za dušo
In kaj bi bila mediteranska večerja brez pravega vina? Miramar ponuja izjemen izbor vin, ki se ujemajo z jedmi, ki jih strežejo. Na voljo je aromatična malvazija, ponos slovenske Istre, pa dober refošk ter izvrsten nabor etiket iz priznane vinske kleti Zaro, znane po naravnih vinih.
Če si zaželite osvežitve, vam bodo z veseljem postregli tudi s kakšnim poletnim koktajlom.
Njihova terasa v prijetni senci starih mestnih pročelij in s čudovitim razgledom na Carpacciov trg vse do morja, omogoča prijetno posedanje v vročih poletnih dneh.
Ob večerih, ko se mesto umiri in topli zrak napolni z vonjem po soli in oljčnem olju, se lahko vzdušje na terasi Miramarja razvije v nekaj prav posebnega.
Če je razpoloženje pravo, kateri od gostov poseže po kitari, ki sloni v kotu in zaigra kakšno znano morsko melodijo.
V takih trenutkih se večer ne le nadaljuje, temveč preraste v pravi glasbeni dogodek. Naš koprski obisk pa nam ostane v spominu še dolgo po tem, ko se vrnemo domov.
View this post on Instagram
