Delo v strežbi ni niti malo lahko in očitno je treba imeti še kako dobre živce - o tem dovolj zgovorno pričajo besede izkušenega natakarja, ki je razkril nekaj, kar marsikdaj spregledamo..
Jasno je, da se gostinci vsak dan srečujejo z zelo različnimi gosti - tudi s takimi, ki niso ravno najbolj prijetni. Preprosto ne vedo, kaj je to vljudno in kulturno vedenje, in takrat je treba imeti jeklene živce. Na to je jasno in glasno opozoril natakar, ki dela v enem izmed lokalov v Splitu. Svoje mnenje je delil na priljubljenem forumu Reddit, kjer je opisal primere vedenja, ki ni ravno sprejemljivo in normalno.
"Živjo, delam v enem gostinskem objektu. Zanima me, zakaj se ljudje v Splitu in okolici v kafičih vedejo ogabno, saj sem iz Zagreba in rad preživljam čas na kavah, a v Zagrebu takšnega vedenja še nikjer nisem videl. Zakaj si ljudje tukaj dovolijo nekatere stvari? To je samo vprašanje, zanima me, ali ima kdo komentar ali odgovor na to," so se glasile njegove besede.
Ponasanje ljudi u kaficu
byu/Ficko22133 inSplit
Na objavo so se odzvali komentatorji z opisom svojih izkušenj. Najprej so ga spraševali, o kakšnem vedenju govori, tako da je avtor vse skupaj bolj podrobno pojasnil. "Splošno vedenje, od osnovne kulture, ki jo ima malo ljudi, ko pridejo ženske z otroki in puščajo plenice, olupke banan na mizah, do razmetavanja stolov, puščanja blazin od stolov v blatu, da se lahko njihovi otroci igrajo, do tega, da jim dovolijo opravljati potrebo pred drugimi gosti, čeprav so očitno dovolj stari, da bi šli na WC… puščanja iztrebkov POLEG ŠKOLJKE… Poleg tega se mi je dvakrat zgodilo, da ne samo da niso plačali pijače, ampak so vstali, pobrali ves servis z mize in odšli… V nekaj mesecih sem videl že vse," je dodal.
Nekateri uporabniki so komentirali, da je del težave povezan s prihodom turistov in spremembo strukture prebivalstva. "Veliko neotesancev se je priselilo v ta kraj, odkar je turizem eksplodiral, ampak da ti po pravici povem – niti Splitčani nikoli niso bili gospoda."
"Zato ker nimajo drugega dela, kot da ves dan visijo po kafičih in pijejo tiste trapaste kave. Žalostno je, da tipi in punce pridejo ob 10. uri zvečer in namesto da naročijo pivo, konjak ali pelinkovec, že z vrat vpijejo: ‘Skuhajj mi kavo’. Jaz bi jo po zakonu prepovedal po 2. uri popoldne, takoj pa bi uvedel prepoved kajenja v kafičih, ker smo edina država v EU in širše, kjer je kajenje dovoljeno zaradi socialnega miru, kar je sramota," je menil eden od komentatorjev. Drugi je dodal: "Petnajst let sem delal kot natakar, vsega sem se nagledal, ampak koga briga – nasmehni se, potrpi in pelji dalje. Če ne zmoreš, zamenjaj službo."
Preberite še:
- Mlada turistka sredi restavracije v Splitu razkrila bujno oprsje in navdušila prisotne (VIDEO)
- Slovenski gostje se ob obisku tega jadranskega bisera samo nemočno primejo za glavo, ti prizori vzbujajo srh (in bojazen)
- Srb je hotel na Jadranu spiti kavo, a ko mu je natakar povedal tole, je samo vstal in odšel
Eden od komentatorjev pa je imel takšno mnenje: "Mislim,da ljudje pogosto pozabijo, da so vstopili v gostinski objekt, v nekoga drugo hišo, tako rekoč. Toliko časa se preživi v kafičih, da na neki točki pozabiš, da nisi doma in da se ne moreš obnašati kot žival. Poleg tega so Splitčani in tisti, ki se identificirajo kot Splitčani, pogosto neotesana, arogantna množica. Žalostno, a resnično." Po prebranem sodeč nekateri res pozabijo na vse manire, ko vstopijo v lokal - in se nikoli ne vprašajo, kaj to pomeni za zaposlene. Pa bi se morali, kajne?
