17. 8. 2020, 13:09 | Vir: Cosmopolitan
Recept: Božanska jogurtova torta s samo 50 kalorijami!
Tole se sliši preveč dobro, da bi bilo res, ampak je! Preprosto, slastno in (skoraj) brez kalorij.
Obožujete sladice, ampak si obenem kljub vsemu želite ohraniti svojo postavo?
V uredništvu Cosmopolitana so na Youtube našli recept za torto, ki je skoraj preveč dober, da bi bil resničen.
Prav zato so ga na uredništvu poskusili in ugotovili, da je vse, kar obljublja, res!
Preverite sami:
Sestavine:
- 80 g (1/3 skodelice) mleka
- 180 g jogurta
- 60 g ovsenih kosmičev
- 100 g sladila stevija
- 1 jajce
- 50 g kakava v prahu
- 3/4 čajne žličke sode bikarbone
- ekstrakt vanilije
Za dietni preliv boste potrebovali:
- 70 g temne čokolade
- 45 g mleka
- 20 g jogurta
- sladilo po želji
TAKO jo pripravite:
1. V skledi zmešajte jogurt, vanilijo in mleko, ter zmes nato za 45 sekund postavite v mikrovalovno pečico, da se segreje.
2. V toplo jogurtovo zmes z metlico vmešajte kakav, sladilo in jajce.
3. Ovsene kosmiče zmiksajte v moko in jim dodajte sodo bikarbono. Vse skupaj dobro premešajte.
4. Suho mešanico vmešajte v čokoladno zmes, testo pa v plitev v pekač s premerom 20 cm. Delati morate hitro, saj soda bikarbona v stiku s tekočimi sestavinami hitro reagira.
5. Pri 160°C pecite približno 35 minut - ali je pečeno preverite z zobotrebcem.
6. Pečeno torto brez pekača postavite na rešetke in jo pripravite na obliv.
7. Za preliv v manjši skledi z žlico zmešajte jogurt, mleko in sladilo, nato pa dodajte še stopljeno čokolado.
8. Prelijte preko torte in enakomerno razmažite.
Recept si lahko pogledate tudi v tem POSNETKU:
Fotografije: Unsplash.com/ Muzammil Shahzad, Profimedia