Današnji recept je odlična ideja za hitro pripravljen in okusen obrok.
Živimo v svetu, kjer prevladuje hiter tempo življenja. Ta nas kljub vsemu vedno bolj vzpodbuja, da se prehranjujemo na čim bolj zdrav način, kar pa seveda zahteva svoj čas, s katerim smo že tako omejeni. A kljub temu to ne bi smel biti izgovor, da preskočimo zdrav obrok.
Spodnji recept je ena izmed rešitev, ki bi jo lahko poimenovali kar tri v enem, saj hkrati predstavlja hitro pripravljen, zdrav in enostaven obrok, ki bo prav zagotovo podražil naše brbončice.
Recept za pico s testom iz bučk
Sestavine za testo:
- 2 bučki,
- 2 jajci,
- sir (najbolje parmezan)
Priprava:
1. Bučki naribamo in s papirnato brisačko čim bolj popivnamo tekočino iz njih.
2. Vmešamo jajci in nariban sir.
3. Testo postavimo v pečico in pečemo pri najvišji temperaturi približno 20 minut
4. Za nadev dodamo poljubne sestavine. Priporočamo pelate, česen in origano, ki jih dobro zmešamo s paličnim mešalnikom, ter preostale sestavine, kot so koruza, rukola, bazilika, olive, čebula... Kombinacij je toliko, kot je velika vaša domišljija.
5. Nadevano pico postavite v pečico še za 7-10 minut na 220 stopinj.
Pa dober tek brez slabe vesti.
Vir: Aktivni.si
