Najnovejše
Novice
Slovenija
Svet
Kronika
Vreme
Promet
Scena
Trači
Film in TV
Glasba
Kultura
Zanimivosti
Šport
Turizem
Po Sloveniji
Kulinarika
Digi
Živali
Podkasti
Mastercard® podkast navdiha
Več vem, bolje jem!
Podkast Greenroom
Ob skodelici kave
Podkast o vinu - Iz trte izlito
Metro minutke
1, 2, 3 ... bis!
Investitorka v Pradi
Trendi
Moda in lepota
Hribi
Cosmopolitan
Elle
Zdravje
Odnosi
Psihologija
Horoskop
Slovar sanj
Piknikmanija
Hranozavest
Metro glasovi ponosa
NLB Šport Mladim
Verzi
Kulturna metropola
Radarska slika padavin
Dr. Matić: "To je najbolj škodljivo živilo v zgodovini človeške civilizacije, nikakor ga ne smemo jesti za zajtrk"
Svet

Dr. Matić: "To je najbolj škodljivo živilo v zgodovini človeške civilizacije, nikakor ga ne smemo jesti za zajtrk"
ocvrt-zrezek.jpg
Kulinarika

V jajca za paniranje mesa dodajte dve kapljici tega: majhen trik za bolj hrustljave (in vsekakor manj mastne) ocvrte zrezke
pomfri-otrok.jpg
Kulinarika

Kako doma pripraviti tako okusen pomfrit, kot ga imajo v restavracijah? Uporabljajo trik, ki ga številni ne poznajo, a je izjemno preprost
babica-mesi-testo.jpg
Kulinarika

Izkušene peke pogosto sprašujejo, koliko kvasa dodati na pol kile moke za dober kruh: tak je njihov odgovor (in tako bo domačim pekom kruh vedno uspel)
babica-kuha.jpg
Kulinarika

Naše babice so dobro vedele, zakaj jo kuhajo tako pogosto: tradicionalna jed, ki nasiti in ne stane veliko (danes jo vnovič odkrivamo)
pasteta.jpg
Kulinarika

Tako kremasta, da se kar topi v ustih: domača piščančja pašteta, ki jo boste želeli pripraviti znova, saj bo hitro izginila s krožnikov
svinjska-pecenka.jpg
Kulinarika

Male skrivnosti velikih kuharskih mojstrov: meso iz pečice bo mehko in sočno, če ne pozabite na ta najpomembnejši korak (in navdušeni boste)
Lidl
Kulinarika

V Lidlu je zdaj na voljo nekaj, kar bo navdušilo ljubitelje morske hrane in okusne buzare (kosilo za celo družino bi bilo težko cenejše)
golaž jed kulinarika
Kulinarika

Kuharji to z mesom naredijo še pred kuhanjem golaža: zato je na koncu mehko in sočno (in tega koraka ne gre preskočiti)
kozarec-za-vlaganje.jpg
Kulinarika

Starih steklenk za vlaganje nikar ne zavrzite: s tem trikom bodo nalepke odstopile skoraj same (vse skupaj je zelo preprosto)
ribe hrana
Kulinarika

Riba iz ponve bo mehka in sočna, neprijetnega vonja pa bo precej manj: kuharski trik vrhunskih chefov, ki ga je vredno poznati
lekarnarka
Zanimivosti

Lekarnarka prelisičila goljufa: 21-letnik doživel šok, ko je prišel po zdravila
polnjene-paprike.jpg
Kulinarika

Polnjene paprike brez riža? Stari hercegovski recept skriva sestavino, ki smo jo nekoč skrbno porabili (in splača se jih narediti na ta način)
babica-plece-klobase.jpg
Kulinarika

Če nočete, da bi vam klobase med pečenjem pokale in izgubile vso sočnost, se držite teh nasvetov izkušenih mojstrov: res bodo navdušile z okusom
To sestavino imamo skoraj vsi doma, a le redki jo dodajo mletemu mesu: dovolj je ena čajna žlička, okus pa bo naravnost božanski
Kulinarika

To sestavino imamo skoraj vsi doma, a le redki jo dodajo mletemu mesu: dovolj je ena čajna žlička, okus pa bo naravnost božanski
lovorjev-list.jpg
Kulinarika

Zakaj nekateri namakajo lovorjev list v kis? Ta stari kuhinjski trik ima zelo praktičen namen, za katerega marsikdo ni vedel
slivovi-cmoki.jpg
Kulinarika

Tako so slivove cmoke pripravljale naše babice: mehki ostanejo tudi naslednji dan in se dobesedno topijo v ustih (tak je glavni trik babic)
grelnik-za-vodo.jpg
Kulinarika

Brez kisa in neprijetnega vonja: tako preprosto lahko očistite grelnik vode, uporabite drugo sestavino, ki jo verjetno že imate v svoji shrambi
Kot strela z jasnega: znana ljubljanska restavracija zapira vrata, zdržala je zgolj nekaj mesecev
Kulinarika

Kot strela z jasnega: znana ljubljanska restavracija zapira vrata, zdržala je zgolj nekaj mesecev
Riba v ponvi
Kulinarika

Imate radi ribe in se jezite, ko se med peko primejo za ponev? Naredite to in ta nevšečnost se več ne bo ponovila (nadvse preprosto je)
pecen-piscanec.jpg
Kulinarika

Piščanec iz pečice je bil vedno suh, dokler ji babica ni razkrila svojega trika: "Poskusi enkrat tako in boš videla razliko"
piščanec
Kulinarika

Skrivnost sočnih piščančjih prsi ni v marinadi: pomembno je nekaj drugega, tako meso nikoli več ne bo trdo in suho, temveč se bo kar topilo v ustih
picopek-jpg
Kulinarika

Turška različica pice, ki jo lahko pripravite doma: če radi poskusite nekaj drugačnega, vas bo to čisto navdušilo
babica, kuhanje
Kulinarika

V bivši Jugoslaviji je to veljalo za obrok delavskega razreda, danes pa se mnogi sprašujejo, kako ga pripraviti: recept preprost in navdušil bo čisto vse
priprava-palacink.jpg
Kulinarika

Klasične palačinke nikoli ne bodo šle v pozabo - a ta način priprave je osvojil čisto vse: skrivnost v začetku pečenja, ko je treba narediti eno stvar
pecenje-na-zaru.jpg
Kulinarika

Poznavalci so si enotni: to je najboljši del svinjine za žar, meso ostane sočno in se ne izsuši, skrivnost pa je v tem (vsi se bodo oblizovali)
wc stranisce zaprtost 3 zivila prebava pomoc nasvet hrana tekocina kakec
Zdravje

Zdravnica opozarja: te 4 pogoste prehranjevalne navade uničujejo vaš želodec
klobase
Kulinarika

Veste, zakaj so tako dobre? Skrivnost je končno razkrita: mesar povedal, kaj daje v klobase, ki osvojijo na prvi okus
paradiznikova-juha.jpg
Kulinarika

Včasih je veljala za jed revežev, zdaj pa je prava specialiteta: tako so paradižnikovo juho pripravljale naše babice, da je bila gosta in polnega okusa
prazen-krompir.jpg
Kulinarika

Pri praženem krompirju mnogi naredijo isto napako, da na koncu nastane kaša: babice so dobro vedele, kako jo preprečiti (in zato je bil njihov fantastičen)
kuhanje-testenin.jpg
Kulinarika

Želite popolno kuhane testenine? Kuharica svetuje, da med kuhanjem ne naredite te napake (na to verjetno nikoli ne pomislite)
papirnate-brisace.jpg
Kulinarika

Papirnate brisače bodo očitno kaj kmalu stvar preteklosti: novi kuhinjski hit lahko uporabljate znova in znova (pri tem pa veliko naredite za okolje)
palačinke
Kulinarika

Babico so vprašali, na čem peče tako dobre palačinke: njen odgovor ni bil ne olje ne maslo (in tega zagotovo niso pričakovali)
presejanje-moke.jpg
Kulinarika

Ta korak pri peki različnih vrst peciva in kruha poznamo iz babičinih receptov: je presejanje moke danes sploh še potrebno?
zamrzovanje
Novice

To je najpogostejša napaka pri zamrzovanju živil: številni se je sploh ne zavedajo, strokovnjaki pa se držijo za glavo
meso peka trik peki papir ponev kuhanje
Kulinarika

Meso se ne bo več prijemalo ponve: kuharji pred pečenjem naredijo to, najbolje bo, da sledite njihovemu primeru (in si olajšate vse skupaj)
ocvrt-zrezek.jpg
Kulinarika

Izkušeni mesar in profesionalni kuhar razkrivata, kateri kos svinjine je najboljši za cvrtje: meso bo vedno mehko in sočno, kar topilo se bo v ustih
babica-mesi-testo.jpg
Kulinarika

Babičin slan zavitek, ki se za vedno zapiše v spomin: doma bo božansko dišalo, jed pa se bo topila v ustih (nostalgija vstopa skozi velika vrata)
riz.jpg
Kulinarika

Profesionalna kuharica razkrila, koliko vode doda na skodelico riža: "Vedno je popoln, ne razkuhan ne trd"
lupljenje jajc beljak nasvet trik kuhinja kulinarika restavracije recept
Kulinarika

Se vam pri lupljenju kuhanih jajc trga beljak? Potem v vodo niste dodali te sestavine (ne govorimo o kisu, temveč o nečem, na kar verjetno ne pomislite)
Po 50. letu se izogibajte tem 6 živilom (lahko naredijo več škode kot koristi)
Zdravje

Po 50. letu se izogibajte tem 6 živilom (lahko naredijo več škode kot koristi)