Poletni obroki brez kompromisov: 3 namigi za (po)poln okus brez izgubljanja časa

Kako si torej poenostaviti poletne obroke, ne da bi pri tem sklepali kompromise pri okusu?

1. Izbirajte živila, ki naredijo večino dela namesto vas

Včasih najboljši obroki nastanejo iz le nekaj preprostih sestavin, če so te seveda dovolj dobre same po sebi. Sploh poleti si radi privoščimo nekaj, kar je hitro pripravljeno, a je hkrati polnega okusa in poskrbi tudi za občutek pravega obroka.

Sem sodijo tudi prekajene klobasice Pickies iz piščančjega in puranjega mesa, ki jih lahko pripravite v nekaj minutah – na ponvi, v pečici ali na žaru. Zaradi več beljakovin in manj maščobe so nekoliko lahkotnejša izbira, hkrati pa dovolj nasitne tako za kosilo kot za večerno druženje.

Naš namig: Prednost klobasic Pickies je predvsem v prilagodljivosti: en dan lahko pristanejo v enolončnici ali tortilji s hrustljavo zelenjavo, drugič si jih privoščimo ob veliki poletni solati, tretjič pa kot klasičen piknik prigrizek ob družbi in hladni pijači.

2. Ne komplicirajte s prilogami

Če za glavni obrok izberete nekaj, kar je že samo po sebi polnega okusa, vam ni treba prav veliko razmišljati, kaj dodati kot prilogo. Velika skleda paradižnika, nekaj hrustljave solate, morda pečen krompir ali le kos dobrega kruha pogosto bodo povsem dovolj, vi pa boste čas prihranili za druge poletne užitke. Pomembno je predvsem, da lahko jed hitro sestavite in jo brez stresa postavite na mizo.

Naš namig: Da bodo priloge lahko res preproste, naj bo glavni obrok polnega okusa, ki ga lahko kombinirate na več načinov. Klasična piščančja prekajena klobasica Pickies je tista preverjena izbira za vsak okus, različica s sirom pa na primer doda nekoliko bolj kremast in bogat značaj. Če imate radi pikantno, pa ne smete zgrešiti Pickies čili & sir, ki bo začinil tudi vaše poletne večere, ko si v družbi zaželite nekaj drugačnega.

3. Naj bo hrana del druženja, ne projekt

Najlepši poletni dnevi in večeri v družbi navadno niso popolni zato, ker bi bilo vse brezhibno pripravljeno. Bolj ostanejo v spominu zaradi prijetnega občutka, ker se je večer zavlekel, ker je nekdo nepričakovano prišel mimo in ker smo svojim gostom lahko ponudili nekaj, ob čemer so predle njihove brbončice (obenem pa smo se z njimi družili, namesto da bi čas zapravljali v kuhinji).

Naš namig: Vse različice piščančje prekajene klobasice Pickies so enostavne za pripravo in se lahko kuhajo, pečejo na ponvi ali na žaru, poleg tega pa so na voljo v dveh praktičnih pakiranjih po 210 ali 370 gramov. Tako se zlahka prilagodijo različnim trenutkom – od hitre večerje, ko nas presenetijo nenajavljeni prijatelji, do sproščenega piknika, ki smo ga organizirali za širšo družino. 

Med izdelki, ki bodo letos našli svoje mesto ob piknik odejah, na terasah in domačih žarih, naj bodo torej tudi Pickies, narejene iz piščančjega in puranjega mesa ter z več beljakovinami in manj maščobami. Kot take so hitro pripravljen lahek in okusen obrok, odličen za poletje, ko si želimo čim več uživati in čim manj komplicirati.