Ker je Hrvaška naša neposredna soseda, imamo včasih občutek, da jo že povsem poznamo. Da nas ne more več presenetiti. Prepričani, da poznamo njene najlepše obmorske kotičke, njene kulinarične dobrote, njene naravne krasote, pozabljamo, da Hrvaška skriva še veliko več.
V zadnjih letih se turizem spreminja. Obiskovanje tujih dežel ne vključuje več le hitrega obiskovanja lokalnih znamenitosti, ampak bolj iskanje globlje povezave z izbrano destinacijo. Pod oznako Local Host so združeni gostitelji, katerih ponudba temelji na tradiciji, trajnosti in osebnem pristopu. To ni več izkušnja, kjer le prejmete ključe svojega apartmaja, temveč stik z varuhi lokalnih običajev, ki stopijo v vlogo vaših prijateljev v novem okolju. Da lahko Hrvaško spoznate povsem drugače. Za slovenske popotnike pa se ta pristna zgodba začne tik za mejo – v zelenem objemu Zagorja in Medžimurja.
Kjer vas sprejmejo kot starega prijatelja
Čeprav je jasno, da nas poleti povsem premamijo čudovita hrvaška obala in njeni pravljični otoki, pa za spremembo tempa in hiter pobeg od vsakdanjika najprej pokukajte v regiji, ki sta slovenskim popotnikom najbližje. Hribovito Zagorje in Medžimurje ponujata tisto, kar sodobni človek najbolj potrebuje – mir, spokojnost in prekrasno naravo.
Če vas mika odkrivanje osrednje Hrvaške, obiščite hišo Hygge (Zagorje), kjer vas pričaka pristen umik sredi narave. Tam boste oddih lahko dopolnili z zgodbami o lokalnih običajih in toplino domačega ognjišča. Takoj zraven pa leži čudovito Medžimurje – oaza, kjer se življenje odvija v ritmu narave. To je regija, kjer gostitelji z oznako Local Host dihajo s svojo zemljo, vas usmerijo na skrite kolesarske poti med vinogradi ter poskrbijo za domačnost, ki jo začutite v trenutku, ko prestopite prag. Tam niste le turist, saj vas ta okolica nemudoma posrka v srce lokalne skupnosti.
Od panonskih ravnic do jadranskih oljčnih gajev
Čeprav se pristnost in tradicionalni elementi pogosto povezujejo s podeželjem, pa oznaka Local Host v resnici povezuje celotno Hrvaško v celostno zgodbo o gostoljubju - ne glede na to, katere kotičke Hrvaške bi najraje izkusili. Pot vas lahko zanese v Gorski kotar, kjer vas v hiši Divjake Log Home – Queen of the Forest obdaja vonj po smrekovih gozdovih , ali pa v osrčje Istre, kjer v hiši Ograde spoznate tradicijo kamna in oljk.
Tudi obala in otoki ponujajo veliko več, ko smo morda vajeni od tipičnih poletnih počitnic, ko iščemo le sonce in morje. V Dalmaciji vas recimo gostitelji v hišah La Vrana ali Kaštilac sprejmejo kot del družine, vam ponudijo, da okusite domače oljčno olje in razkrijejo poti do skritih zalivov, ki jih poznajo le domačini.
Vsaka regija doda svoj kamenček v mozaik pristnega doživetja Hrvaške:
- Lika in Gorski kotar sta odlični destinaciji za tiste, ki iščete stik z neokrnjeno naravo in gostitelje, ki živijo v popolnem sožitju z okolico, od koder črpajo ne le sveže dobrote, ampak tudi navdih za zdravo, aktivno življenje.
- Se najraje razvajate z edinstvenimi okusi? Potem zavijte v že omenjeno Slavonijo in Baranjo. Tam se zlata polja prepletajo z vrhunsko gastronomijo, gostitelji pa poskrbijo, da je vsak obrok pripravljen z lokalnimi sestavinami in izpopolnjen kot praznik tradicionalnih okusov.
Zakaj ne bi zaupali tradiciji
In ko smo že pri hrani - eden ključnih stebrov drugačnega uživanja na Hrvaškem je prav odkrivanje novih plati njihove kulinarike. Pozabite na restavracije s hitro hrano in generična turistična kosila. Pri gostiteljih Local Host se razkrije moč sezonskih sestavin in lokalnih receptov, ki so preživeli generacije.
V požeško-slavonski regiji vas v počitniški hiši Akord pričaka ambient z lokalnim značajem in močnim spoštovanjem do okolja, kjer imate edinstveno priložnost, da se povsem zlijete z lepotami regije (pred hišo pa je tudi bazen za obvezno poletno osvežitev).
Ob tem se odraža še koncept trajnosti, ki ga hrvaški turizem ne razume le kot sezonski trend, ampak način življenja. Gostitelji uporabljajo lokalne vire in ves čas spodbujajo odgovorno ravnanje z naravo. Tako ohranjajo prečudovito okolico, gostu vedno ponudijo sveže, lokalne jedi, obenem pa omogočajo, da se vsakdo pristno poveže z regijo, kjer dopustuje. Ob vsaki aktivnosti, naj bo to kolesarjenje po slavonskih ravnicah ali sodelovanje pri pripravi lokalnih specialitet, se tako začuti dodana vrednost gostiteljev Local Host.
Bodite pozorni na oznako Local Host
Oznaka Local Host torej ni le certifikat, je predvsem jamstvo za kakovost, zaupanje in toplino. Ko izberete namestitev s to oznako, si zagotovite oddih, bogat z zgodbami in edinstvenimi spomini, obenem pa podpirate lokalno gospodarstvo in turizem, da lahko še naprej živi in ustvarja najbolj pristna doživetja Hrvaške.
Hrvaška vsekakor ponuja nešteto doživetij, nešteto prekrasnih kotičkov. Čaka, da jo odkrijete na povsem nov način, v objemu skrbno varovane narave, v srcu edinstvene tradicije in v družbi srčnih ljudi, ki bodo poskrbeli, da boste počitnice spremenili v nepozaben oddih – in se že ob prvem stiku počutili 'kot doma'.
Ne glede na to, ali vas počitniška mrzlica vabi na sončni Jadran ali med prostrane zelene planjave, vas hrvaški gostitelji pričakujejo z odprtimi vrati.
Preverite seznam vseh gostiteljev z oznako Local Host.
