Pisane secesijske palače, številne kavarne in mize, za katerimi se srečujejo različne kulinarične tradicije. Subotica na skrajnem severu Srbije vabi na nekoliko drugačen mestni oddih.
Subotica svoj značaj dolguje prepletanju kultur in narodov. Srbi, Madžari, Hrvati, Judje in druge skupnosti so skozi stoletja sooblikovali njeno podobo, navade in okuse. Večkulturnost je tu del vsakdanjega življenja, od arhitekture do jedi na krožniku.
Mesto, v katerem je vredno gledati navzgor
Subotica je svoj veliki razcvet doživela ob koncu 19. in na začetku 20. stoletja. Iz tega obdobja izvirajo tudi stavbe, zaradi katerih danes velja za posebej zanimivo postojanko za ljubitelje secesije. Mestna hiša, sinagoga in palača Rajhl so med njenimi najbolj prepoznavnimi znamenitostmi. Prvi sprehod je najbolje začeti v mestnem središču, saj Subotici pristaja raziskovanje peš, z nekaj radovednosti in brez pretirano natrpanega urnika.
Pročelja subotiških stavb pritegnejo z barvami, razgibanimi oblikami in bogatim okrasjem. To je arhitektura, ob kateri se splača za trenutek pospraviti telefon in pogledati podrobnosti.
Več kultur, še več okusov
Prepletanje različnih tradicij se nadaljuje za mizo. V tukajšnji kulinariki imajo svoje mesto golaži in paprikaši, piščančji perkelt, fižol s klobaso ter jedi iz rib in divjačine. Med lokalnimi posebnostmi je tudi bunjevaška krompirjeva pita oziroma krompirača. Ponudbo dopolnjujejo vina iz okoliških vinogradov.
View this post on Instagram
Po dopoldnevu med pisanimi palačami se prileže nekaj toplega na žlico in kozarec vina Kogar zanimajo umetnost, zgodovina in mestno življenje, lahko obisk dopolni z galerijami, Mestnim muzejem ali gledališčem, v katerem uprizarjajo predstave v srbskem in madžarskem jeziku.
Še skok do jezera
Približno osem kilometrov od Subotice leži Palić, naselje ob istoimenskem jezeru, kjer se mestni izlet nadaljuje med zelenjem in ob vodi. Tu obiskovalce dočaka urejen park, zgodovinske stavbe ter sprehajalne in kolesarske poti.
Po ogledih in kosilu je sprehod ob jezeru prijetna sprememba ritma. Subotica in Palić tako lepo dopolnjujeta drug drugega: dopoldne med mestnimi pročelji, popoldne ob vodi. Vmes pa dovolj časa za dobro kosilo in še eno kavo.
