To razkritje je za marsikoga popolno presenečenje - priznamo, tudi za nas.
Za mnoge potnike je skodelica kave med letom skoraj nepogrešljiv del potovanja. Nekateri jo naročijo takoj po vzletu, drugi ob zajtrku ali med dolgimi leti, da bi ostali budni in po prihodu na cilj manj utrujeni. Toda nekdanja stevardesa Marija, ki je več kot desetletje delala pri mednarodni letalski družbi, pravi, da obstaja ena pijača, ki je sama nikoli ne bi naročila na letalu – prav kava.
Njeno priznanje je na družbenih omrežjih sprožilo veliko odzivov, številni potniki pa so bili presenečeni, ko so izvedeli, kaj naj bi se skrivalo v ozadju priprave toplih napitkov med letom.
Marija pravi, da je v 12 letih dela razvila določena pravila, ki se jih je strogo držala. "Obstajajo stvari, ki jih potniki ne vidijo, kabinsko osebje pa jih zelo dobro pozna," je povedala. Mnogi so pričakovali, da bo omenila slab okus kave ali nizko kakovost napitka, vendar je bil razlog povsem drugačen. Težava po njenih besedah ni v sami kavi, temveč v vodi, ki se uporablja za pripravo toplih napitkov.
Voda že dolgo sproža pomisleke
Po njenih besedah voda za pripravo kave in čaja prihaja iz posebnih rezervoarjev v letalu. Čeprav imajo letalske družbe postopke čiščenja in vzdrževanja, pravi, da se veliko članov kabinskega osebja tej vodi raje izogne. "Ne gre za paniko, ampak za to, da nikoli ne moreš povsem vedeti, kako čisti so ti rezervoarji," je pojasnila. Dodala je, da med stevardesami že leta krožijo zgodbe o vodnem kamnu, ceveh, ki jih redko temeljito čistijo, in neprijetnih vonjavah, ki jih je včasih mogoče zaznati med polnjenjem sistema z vodo.
Marija trdi, da je bila večkrat prisotna pri tehničnih pregledih, med katerimi je videla notranjost sistema za vodo. "Po tem nisem več mogla brezskrbno piti kave na letalu," je priznala. Po njenem mnenju številni potniki zmotno verjamejo, da so pogoji priprave napitkov enaki kot v kavarnah ali restavracijah, čeprav so razmere na letalu precej drugačne.
Veliko ljudi je že opazilo, da ima kava med letom drugačen okus kot na tleh. Strokovnjaki pojasnjujejo, da na to vplivajo suh zrak v kabini, spremembe zračnega tlaka ter oslabljen okus in vonj med letom. Marija pa meni, da pomembne vloge ne gre pripisovati le zraku. "Ljudje mislijo, da je težava samo v zraku. Ni vedno tako," je dejala.
Katere pijače je izbirala sama?
Med leti je najpogosteje posegala po ustekleničeni vodi, sokovih v originalni embalaži, gaziranih pijačah in drugih tovarniško zaprtih napitkih. Pravi, da je podobne navade imela večina izkušenega kabinskega osebja. "Ko dolgo delaš v tem poklicu, preprosto ugotoviš, čemu se raje izogneš," je bila iskrena.
Po njeni izpovedi so številni uporabniki družbenih omrežij delili lastne izkušnje. Nekateri so zapisali, da so tudi sami že opazili nenavaden okus kave ali čaja med letom, drugi pa menijo, da se pretirava in da imajo letalske družbe stroge higienske standarde.
Preberite še:
- Stevardese razkrile, katere hrane in pijače na letalu ne bi uživale niti po pomoti (iz higienskih razlogov)
- VIDEO: Na letalo nikoli ne nosite kratkih hlač! Stevard razkril 5 stvari, ki jih vsi počnemo, pa jih ne bi smeli
- Zaradi kave iz kavnega avtomata pristala na intenzivni negi (kaj se je zgodilo?)
Marija je razkrila še, da kava ni edina stvar, ki se ji kabinsko osebje pogosto izogne. Po njenih besedah številne stevardese na določenih letih ne uporabljajo ledu v pijačah, se izogibajo hrani, ki dlje časa stoji, ne pijejo vode, ki ni ustekleničena, in pogosto razkužujejo površine, ki se jih dotika veliko ljudi. "Ko preživiš leta na letalu, začneš opažati podrobnosti, o katerih potniki sploh ne razmišljajo," je dejala.
Na koncu je poudarila, da njen namen ni strašiti ljudi. "Milijoni ljudi vsak dan pijejo kavo na letalih in nimajo nobenih težav. Sama sem se po letih dela v letalstvu preprosto odločila, da se ji bom izogibala." Priznava pa, da tudi danes, dolgo po tem, ko je zapustila delo stevardese, na letalu še vedno avtomatično poseže po steklenički vode.
Povzeto po: Stil.rs
