Veliko ljudi ima navado piti kavo vsak dan, a kaj se zgodi z našim telesom, če vsak dan popijemo vsaj 200 ml kave?
Pitje kave je lahko zdravo, saj ta vsebuje antioksidante, ki pomagajo nevtralizirati proste radikale in zmanjšati vnetje ter tako prispevati k splošnemu zdravju. Zmerno uživanje kave je povezano z zmanjšanim tveganjem za številne bolezni in lahko tudi izboljša duševno budnost, razpoloženje in telesno zmogljivost. Vendar pa ima prekomerno uživanje negativne učinke – nespečnost, tesnoba in prebavne motnje so le nekateri od njih.
Slabosti pitja kave
- Ni je priporočljivo piti na prazen želodec, saj kava povzroči sintezo hormona holecistokinina, ki sproži prebavo. Če je želodec prazen, potem ni ničesar za prebaviti – posledično obstaja tveganje za pojav simptomov zgage in gastritisa.
- Kava poveča kislost želodca, zviša krvni tlak in povzroča motnje spanja.
- Konzervansi v kavi negativno vplivajo na metabolizem in povzročajo nastanek celulita.
- Poživljajoč učinek kave izboljša učinkovitost uro po pitju napitka, še eno uro po tem pa se lahko počutite zaspani.
- Kava ni priporočljiva za ženske med nosečnostjo in dojenjem.
- Kofein prehaja skozi placento, kar povzroči zmanjšanje železa (Fe) in drugih mineralov v materinem mleku.
- Kava povzroča odvisnost, prekomerno uživanje pa vodi v dehidracijo.
Prednosti kave
- Kava vsebuje antioksidante, ki iz telesa odstranjujejo proste radikale.
- Ti antioksidanti se borijo proti malignim novotvorbam, nekaterim boleznim srca, diabetes mellitusu in parkinsonizmu.
- Kava pomaga pri lajšanju glavobolov, saj širi krvne žile v možganih.
Zakaj ni priporočljivo piti kave zjutraj, ko vstanete?
- Hormon kortizol telo sintetizira čez dan, pomaga nam, da se zjutraj zbudimo in zvečer zaspimo.
- Zjutraj je raven kortizola najvišja, in če takrat pijemo kavo, bomo blokirali sintezo tega hormona in čez nekaj časa bomo zaspani.
- Proizvodnja kortizola se pojavi med 6. in 9. uro zjutraj in doseže vrh med 8. in 9. uro zjutraj, zato je optimalen čas za skodelico kave ob 10. uri zjutraj ali po kosilu.
Kaj se zgodi, če se odpoveste kavi?
1. Telo bo bolje absorbiralo vitamine
Kofein uničuje vitamin B in zmanjšuje koncentracijo mineralov, kot so Fe, K, Zn, Ca v telesu. Samo ena skodelica upočasni absorpcijo kalcija za tri ure. Poleg tega kofein iz telesa odplakne kalcij, kostno tkivo pa postane krhko.
2. Lahko shujšate
Prenehanje pitja kave lahko posredno prispeva k izgubi teže z zmanjšanjem vnosa dodatnih kalorij iz sladkorja in smetane, stabilizacijo stresnih hormonov, kot je kortizol, izboljša kakovost spanja in zmanjša prebavne motnje. Ključni dejavniki za nadzor telesne teže pa so uravnotežena prehrana, redna telesna dejavnost, zadosten spanec in obvladovanje stresa.
3. Izboljšal se bo imunski odziv
Medtem ko zmerno uživanje kofeina običajno ni škodljivo za imunski sistem, lahko prekomerno uživanje vpliva na endokrini sistem, vključno z delovanjem ščitnice pri dovzetnih posameznikih. Ohranjanje ravnovesja in zmernosti je ključnega pomena.