Morda po njih posegate pogosteje, kot se zavedate.
Vsakodnevne navade imajo pomembno vlogo pri zdravju srca in ožilja. Med njimi je tudi prehrana, saj lahko že izbira sestavin in način priprave obrokov vplivata na naše počutje in dolgoročno zdravje. Nekatera živila je zato smiselno uživati pogosteje, druga pa bolj premišljeno.
Pri povišanem krvnem tlaku mora srce delati močneje, sčasoma pa lahko pride tudi do poškodb žil. Ustrezna prehrana je eden od načinov, s katerimi lahko pomagamo pri njegovem uravnavanju, skupaj z gibanjem in zdravljenjem, kadar je to potrebno.
Posegajte po manj slanih izdelkih
Posebno pozornost namenite soli. Veliko je lahko zaužijemo s suhomesnatimi izdelki, slanimi siri, prigrizki, omakami ter konzerviranimi in zamrznjenimi pripravljenimi obroki. Pri nakupu preverjajte podatke na embalaži in izbirajte manj slane izdelke. Doma lahko okus jedi obogatite z zelišči, česnom, poprom in drugimi začimbami brez dodane soli, piše portal Nourish.
Priporočljivo je omejiti tudi mastno rdeče meso, polnomastne mlečne izdelke in ocvrte jedi, saj pogosto vsebujejo veliko nasičenih maščob. Manj pogosto posegajte po sladkih pijačah ter zmanjšajte uživanje alkohola. O primerni količini kofeina se posvetujte z zdravnikom, zlasti če imate zelo visok krvni tlak.
Osnovo jedilnika naj predstavljajo zelenjava, sadje, polnozrnata žita in stročnice. Za beljakovine izbirajte ribe, perutnino brez kože, tofu ter mlečne izdelke z manj maščobe. Oljčno olje, nesoljeni oreški, semena in avokado so dobri viri nenasičenih maščob. Za žejo sta primerni predvsem voda in nesladkan čaj.
Takšen način prehranjevanja je skladen z načeli prehrane DASH, ki dokazano pomaga zniževati krvni tlak. Dopolnite ga z rednim gibanjem in vzdrževanjem zdrave telesne teže. Spremembe uvajajte postopoma, zdravnik ali dietetik pa vam lahko pomaga oblikovati načrt, prilagojen vašim potrebam.
