V njem je prisotna bakterija.
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je bila s strani nosilca živilske dejavnosti obveščena, da je bila v okviru lastnega vzorčenja mesnega izdelka, ugotovljena prisotnost listerije (Listeria monocytogenes).
Kategorija: Živila
Podkategorija: Meso in mesni izdelki
Opis izdelka (tip/oznaka): Suha domača klobasa, serija / LOT: 295, rok uporabe: 30.05.2025
Proizvajalec: Mesarija Snedic s.p., Kranj
Distributer: Mesarija Snedic s.p., Kranj
Vrsta tveganja: Mikrobiološka tveganja
Država porekla: Slovenija
Opis tveganja: Prisotnost bakterije Listeria monocytogenes.
Ukrep: Živilu je pretekel rok uporabe.
Živilu je pretekel rok uporabe. V kolikor imajo potrošniki živilo še doma, naj ga ne zaužijejo temveč vrnejo na mesto prodaje.
