Predstavlja tveganje za zdravje.
UVHVVR je bila s strani odgovornega nosilca živilske dejavnosti obveščena o pričetku odpoklica zamrznjenega živila. Z analizo je bila namreč dokazana prisotnost bakterije Vibrio vulnificus.
Opis izdelka (tip/oznaka): Cele surove orjaške tigraste kozice; Rond des Mers; Gambas Sauvages cruee 4/7; neto količina: 500 g; lot: 5J12; uporabno najmanj do: 09/2027; koda obrata: 1840; zamrznjen proizvod
Dobavitelj: Scamarc, Francija
Distributer: ELeclerc Maribor, ELeclerc Ljubljana
Vrsta tveganja: Mikrobiološka tveganja
Država porekla: Neznano
Opis tveganja: Vibrio Vulnificus
Ukrep: Odpoklic
Potrošnikom svetujejo, da živila ne zaužijejo, temveč vrnejo na mesto nakupa ali zavržejo.
