SLADKE ŽITARICE
Medtem ko so kosmiči lahko zdrav zajtrk, so številni na trgu prepredeni z dodanimi sladkorji. In ko večino kalorij zaužijete iz sladkorja, zlasti zjutraj, lahko to povzroči hitre skoke glukoze v krvi, zaradi česar telo hitro sprosti inzulin za uravnavanje ravni sladkorja.
"Sčasoma lahko to nenehno nihanje krvnega sladkorja in ravni inzulina povzroči odpornost proti inzulinu in povečan oksidativni stres, kar prispeva k pospešenim procesom staranja v telesu," pravi Perez.
Še več, redno uživanje hrane z visoko vsebnostjo sladkorja, kot so sladki kosmiči, lahko prispeva k povečanju telesne teže in debelosti, dvema stanjema, povezanima s številnimi presnovnimi težavami, kot so sladkorna bolezen tipa 2 in kardiovaskularne bolezni.
Prehrana z visoko vsebnostjo sladkorja se lahko celo pozna na vaši koži. Presežek sladkorja reagira z beljakovinami v telesu, kot sta kolagen in elastin, skozi proces, imenovan glikacija.
To lahko privede do nastanka naprednih končnih produktov glikacije (AGE), zaradi katerih postaneta kolagen in elastin trda in manj elastična, glede na pregled iz leta 2021 v Experimental & Molecular Medicine.
"Poškodba kolagena in elastina, [ki sta] bistvena za ohranjanje mladostne in prožne kože, se kaže kot znaki prezgodnjega staranja na koži," pravi Smith in dodaja, da lahko povzroči gube in povešeno kožo.
