Maščoba na kuhinjskih omaricah lahko sčasoma postane prava nočna mora, a jo je z nekaj preprostimi navadami mogoče preprečiti, da ne nastane trdovratna lepljiva plast.
Kuhinjske omarice običajno niso med površinami, ki jih čistimo vsak dan. Prav zato se lahko na njih neopazno začne nabirati maščoba, ki se pomeša s paro in prahom in se sčasoma spremeni v lepljivo, rumenkasto oblogo. Ko se ta enkrat strdi, je odstranjevanje precej težje.
Namesto občasnega intenzivnega drgnjenja je zato veliko učinkoviteje preprečiti, da bi se maščoba sploh začela kopičiti. Kot piše portal Southern Living, lahko že nekaj preprostih navad med kuhanjem in kratko redno čiščenje precej zmanjšata težavo.
Napa ni namenjena le odstranjevanju vonjav
Eden najpomembnejših pripomočkov v boju proti mastnim omaricam je kuhinjska napa. Med kuhanjem namreč po zraku ne potujeta le para in vonj, temveč tudi drobne kapljice oziroma delci maščobe. Ti se nato usedajo na omarice, stene in druge površine. Zato je priporočljivo napo vključiti med kuhanjem, še posebej pri cvrtju in praženju. Pomembno pa je tudi redno čiščenje oziroma menjava filtrov skladno z navodili proizvajalca, saj zamaščen filter zmanjšuje učinkovitost nape.
Veliko maščobe konča na omaricah zaradi škropljenja iz ponve. Pri tem lahko pomaga preprost pokrov ali zaščitna mrežica proti škropljenju. Pomembna je tudi temperatura. Če olje segrevamo bolj, kot je potrebno, nastane več dima in mastnih hlapov, ki se širijo po prostoru. Pri jedeh, ki običajno povzročajo veliko škropljenja, lahko razmislimo tudi o pripravi v pečici ali cvrtniku na vroč zrak.
Najboljši trenutek za čiščenje je takoj po kuhanju
Ena najpreprostejših navad lahko prihrani največ dela: površine okoli štedilnika obrišite kmalu po kuhanju. Dokler je maščoba sveža, jo je praviloma mogoče odstraniti s toplo vodo, mehko krpo in majhno količino detergenta za pomivanje posode. Če jo pustimo več dni ali tednov, se nanjo začne lepiti prah, obloga pa postaja vedno trdovratnejša. Ni treba po vsakem kosilu čistiti celotne kuhinje. Že hitro brisanje omaric neposredno ob štedilniku lahko občutno zmanjša nabiranje umazanije.
Nekaj minut na teden je bolje kot veliko čiščenje enkrat na leto
Za večino kuhinjskih površin je pri rednem vzdrževanju dovolj blaga raztopina tople vode in detergenta za posodo. Z njo odstranimo svežo maščobo, ne da bi morali posegati po agresivnih čistilih.
Po čiščenju je priporočljivo površino še enkrat obrisati s čisto vlažno krpo, saj lahko ostanki detergenta prav tako pustijo film, na katerega se hitreje oprijemata prah in umazanija. Na koncu omarice obrišemo do suhega. Pri občutljivih, lakiranih, lesenih ali matiranih površinah je treba vedno upoštevati navodila proizvajalca kuhinje.
Pravo presenečenje pogosto čaka na vrhu zgornjih kuhinjskih elementov. Ker teh površin skoraj ne vidimo, jih tudi redkeje čistimo, zato se tam lahko nabere debela plast maščobe in prahu. Preprosta rešitev je, da vrh omaric zaščitimo s papirjem za peko ali drugo primerno odstranljivo podlogo. Ko se umaže, jo preprosto zamenjamo in si prihranimo dolgotrajno odstranjevanje mastnih oblog.
Preberite še:
- Ta napaka v kuhinji vas lahko stane več tisočakov, bodite previdni, medtem ko se smukate med lonci
- Prekaljeni vodovodarji razkrili vso resnico o tem, kako odmašiti kuhinjsko korito: gospodinje navdušene, vse je tako zelo preprosto
- Ta navada vas bo "udarila" po denarnici, opozarjajo vodoinštalaterji: tako boste poskrbeli za pravilno delovanje kuhinjskega korita
Kaj pa, če je maščoba že zasušena?
Pri trdovratnejših oblogah lahko pomaga pasta iz sode bikarbone in vode, vendar z njo ne smemo drgniti vseh površin. Soda bikarbona je rahlo abrazivna in lahko poškoduje nekatere premaze ali sijajne fronte.
Tudi kis ni primeren za vsako vrsto kuhinjskega pohištva. Pred uporabo doma pripravljenih čistilnih mešanic je zato najbolje preveriti priporočila proizvajalca in sredstvo najprej preizkusiti na majhnem, neopaznem delu.
Najbolj učinkovita rešitev je na koncu zelo preprosta: manj maščobe, ki med kuhanjem pristane na omaricah, in nekaj minut sprotnega čiščenja pomenita bistveno manj napornega drgnjenja pozneje.
