Popijte ga pol ure pred spanjem in zjutraj bo marsikaj drugače, pravijo tisti, ki so ga preizkusili.
Občutek težkega trebuha, napihnjenost in tisti grozni trenutki, ko se številka na tehtnici kljub trudu nikamor ne premakne, so težave, s katerimi se srečuje in sooča veliko ljudi. Prav zato vse več pozornosti priteguje preprost domač napitek iz le dveh sestavin, ki ga zaužijemo pred spanjem in naj bi, kot zagotavljajo številni, pomagal telesu, da ponoči učinkoviteje opravi svoje procese.
Ideja temelji na tem, da je noč čas, ko se telo naravno obnavlja in uravnava prebavo. Če so črevesje in prebavni sistem upočasnjeni, se ti procesi lahko zavlečejo. Kombinacija vlaknin in blago kislega medija naj bi spodbudila delovanje črevesja, zmanjšala napihnjenost in pomagala telesu, da izloči odvečno tekočino. Posledično se mnogi zjutraj počutijo lažje, z manj napetim trebuhom.
Priprava napitka je preprosta. Potrebujemo žlico chia semen ali lanenih semen ter kozarec mlačne vode z žličko jabolčnega kisa. Semena v vodi pustimo približno deset minut, da nabreknejo, nato jih zmešamo s kisom. Po želji lahko dodamo nekaj limoninega soka. Napitek je priporočljivo spiti približno pol ure pred spanjem.
Delovanje temelji predvsem na vlakninah, ki v črevesju vežejo vodo in tvorijo gel, ki mehansko spodbuja prebavo. Jabolčni kis lahko prispeva k boljši uravnanosti krvnega sladkorja po večerji. Nekatere raziskave, med drugim objavljene v reviji BMC Complementary Medicine and Therapies, nakazujejo povezavo med uživanjem jabolčnega kisa in zmernim zmanjšanjem telesne teže ter obsega pasu pri ljudeh s prekomerno telesno težo. Učinki sicer niso takojšnji, vendar naj bi se ob redni uporabi pokazali v enem do dveh tednih.
Kljub enostavnosti pa mnogi delajo napake, zaradi katerih učinek izostane. Uporaba prevroče vode lahko uniči koristne lastnosti, prevelika količina kisa lahko draži želodec, težka večerja pa izniči učinek napitka. Strokovnjaki svetujejo, da večerjo pojemo vsaj dve uri pred napitkom in izbiramo lažjo hrano.
Pomembno je tudi, da napitek ni primeren za vsakogar. Ljudje z občutljivim želodcem, refluksom ali razjedami naj se pred uporabo posvetujejo z zdravnikom, prav tako nosečnice in doječe matere. Napitek se ne priporoča otrokom, mlajšim od dvanajst let. Uporaba naj bo zmerna: tri- do štirikrat tedensko, nato pa premor. Prvi učinki, kot je manj napihnjenosti, se lahko pokažejo že po nekaj dneh, medtem ko spremembe na tehtnici običajno zahtevajo več časa.