Kdo ne mara kuhanega vina? Razkrivamo recept za najboljšega in predlagamo dodatke, s katerimi ga boste naredili le še okusnejšega. Tri, dva, ena - in gremo!
Belo ali rdeče kuhano vino
Za začetek:
- Količina: 4 osebe
- Čas priprave: 10 minut
- Čas kuhanja: 5 minut
- Okusnost: ZELO okusno!
Sestavine:
- 1 liter belega ali rdečega vina
- 3 dcl vode
- 10 žlic sladkorja
- rezina limone (po izbiri)
- cimet (po izbiri)
- klinčki (15+)
Postopek je čisto preprost:
- Sestavine, ki so naštete zgoraj, dajte v lonec in jih kuhajte skoraj do vretja.
- Ne pustite, da vino zavre. Preden zavre, ga odstavite in natočite v kozarčke. To je to!
- Če želite kuhano vino narediti še okusnejše, lahko dodate dodatke, ki vam jih razkrivamo spodaj. Tudi z dodatki je postopek enako in čisto preprost.
Preberite tudi: Tri horoskopska znamenja, ki OBOŽUJEJO BOŽIČ (in tri, ki ga SOVRAŽIJO)
Kaj pa dodatki?
Predstavljamo nekatere druge dodatke poleg tistih klasičnih, s katerimi bo vaše domače kuhano vino še okusnejše:
#1 Lovorov list, brinove jagode in ingver
Tukaj ni določeno, koliko česa dodati. Ravnajte se zgolj po svojem okusu.
#2 Dodatne žlice sladkorja
Ste me tistimi bolj sladkosnednimi? Potem dodajte še nekaj dodatnih žlic sladkorja, še boljše pa je, če prej v posodi karamelizirate nekaj žlic sladkorja, zalijete z mrzlo vodo, dolijete vino in ostale osnovne dodatke in kuhano vino bo imeli žlahtnejši okus.
#3 Kuhano vino in rum? JA.
Za dišečo aromo bo poskrbel dodatek ruma. Predlagamo beli rum, ampak kakršen koli rum bo naredil svoje - verjemite.
#4 Pomaranča, mandarina in vanilijev sladkor
Dodajte polovico pomaranče ali mandarine ter vrečko vanilijevega sladkorja. Tako je! Všeč vam bo.
#5 Olupljena limona
Vas kuhano vino včasih zagreni? To je verjetno od olupka limone, zato jo obrežite in uporabite le njeno notranjost.
Priporočamo tudi: 3 triki, da bo vaša BOŽIČNA ZVEZDA zdržala dlje (morda celo do naslednjega božiča) ali Vse o kuhanem vinu (na Poljskem zmešan z vodko, v Španiji pa s pomarančnim sokom)
Vir: citymagazine.si