Na vse skupaj so opozorili gostje, saj se jim to zdi povsem nesprejemljivo.
Na družbenih omrežjih se v zadnjih dneh vrstijo objave gostov, ki opozarjajo na vse strožja pravila v gostinskih lokalih. Med najbolj nenavadnimi so časovna omejitev za pitje kave, prepoved sedenja dveh oseb za večjimi mizami in celo zavrnitev postrežbe pijače, če gost ne naroči tudi hrane, poroča portal N1info.hr.
"Če vam ustreza, ostanite. Če ne, pojdite"
V eni izmed zagrebških facebook skupin je uporabnik opisal obisk kavarne, kjer ga je že ob naročilu neprijetno presenetilo opozorilo osebja. "Naročil sem kavo z mlekom, natakarica oziroma lastnica – ne vem, kdo je bila – pa mi je takoj rekla, da je pri njih čas za uživanje kave omejen na 15 minut. Če mi to ustreza, prav, sicer pa naj grem drugam." Gost je povedal, da česa podobnega še ni doživel. "Preprosto sem vstal, se zahvalil in odšel. Pogledala me je zelo nejevoljno, drugega pa ni rekla."
V komentarjih so drugi uporabniki zapisali, da je ob vhodu v lokal res izobešeno obvestilo o 15-minutni omejitvi. Eden od njih je opisal podobno izkušnjo. "Lani jeseni smo prišli trije prijatelji in želeli naročiti dve pivi ter kavo. Rekli so nam, da je v redu le, če vse popijemo v 15 minutah. Ko smo vprašali, zakaj, so pojasnili, da želijo hitrejšo menjavo gostov."
Brez hrane ni pijače
Nezadovoljstvo je sprožila tudi objava turista, ki je obiskal lokal ob plaži v Jadranovu. Po njegovih besedah je po desetih minutah čakanja želel naročiti le pijačo, vendar mu je osebje odgovorilo, da ga ne bodo postregli, če ne naroči tudi hrane. "Rekla je, da pijače ne morem dobiti, če ne bom jedel, in naj zapustim mizo." Pod objavo se je oglasilo več ljudi s podobnimi izkušnjami.
Posebno razpravo je sprožila praksa nekaterih restavracij, ki parov ne želijo posedati za mize, namenjene štirim ali več gostom. Eden od komentatorjev je zapisal: "V Trogirju sva komaj našla restavracijo, kjer sva lahko jedla. V številnih lokalih naju niso želeli posedeti, ker sva bila samo dva, mize pa so bile namenjene štirim ali več osebam."
Preberite še:
- "Natakarji, kdo je bil vaša najhujša stranka?" se je glasilo vprašanje, ki je dobilo nepričakovane odgovore: "Prijel je bejzbolsko palico ..."
- V restavracijah po Evropi vse pogosteje dobite mizo samo pod enim pogojem (in ne bo vam všeč)
- Primite se za denarnice! Turistična destinacija, priljubljena tudi pri Slovencih, bo zdaj zaračunavala še ...
Kaj pravi zakon?
Hrvaška zakonodaja takšnih primerov izrecno ne ureja. Zakon o gostinski dejavnosti določa predvsem, da morajo gostinci do gostov ravnati vljudno, korektno in profesionalno ter spoštovati pravila stroke in dobre poslovne običaje. V zakonu pa ni določb, ki bi posebej urejale časovno omejitev sedenja za mizo ali prepoved, da bi dve osebi sedeli za večjo mizo.
Ana Knežević iz Hrvaškega združenja za varstvo potrošnikov pravi, da največ pritožb sicer prejmejo zaradi računov, podobnih primerov pa je manj. "Gostinci lahko določijo svoja pravila, vendar se mi to ne zdi smiselno niti pošteno. Če od gostov pričakujejo spoštljivo vedenje, bi morali tudi sami ravnati enako. V turistični sezoni želijo vsi zaslužiti čim več."
Predsednik Združenja gostincev mesta Zagreb Franz Letica meni drugače. Po njegovih besedah ima vsak gostinec pravico določiti način poslovanja v svojem lokalu. "Vsak podjetnik – naj bo gostinec, trgovec ali avtomehanik – lahko določi pravila svojega poslovanja. Ali mu bodo prinesla več gostov ali pa jih bodo odvrnila, pa je njegova poslovna odločitev." Dodaja, da lahko gostinec gosta tudi prosi, naj zapusti lokal, če meni, da je to v interesu njegovega poslovanja. Glede razporejanja gostov po mizah pa meni, da je običajno, da število sedežev ustreza številu gostov. "Če sta gosta samo dva, nima smisla, da sedita za mizo za šest oseb."
Razprava na družbenih omrežjih kaže, da so mnenja o takšnih pravilih močno deljena. Medtem ko nekateri razumejo željo gostincev po čim večji zasedenosti miz, drugi opozarjajo, da lahko pretirano stroga pravila hitro odvrnejo goste in pustijo slab vtis.
