Obisk restavracije, ki naj bi bil prijeten večer s prijatelji, se je za enega od gostov končal z nepričakovanim sporočilom, ki je pozneje sprožilo burno razpravo na družbenih omrežjih.
Večerja v restavraciji je za moškega in njegova prijatelja dobila nepričakovan razplet, potem ko so poravnali račun in pustili napitnino. Namesto običajnega slovesa jih je namreč pričakalo sporočilo, ki naj bi ga na račun napisal nezadovoljni natakar. Gost je svojo izkušnjo delil na TikToku pod uporabniškim imenom @captain.t.roll, njegov posnetek pa je hitro pritegnil pozornost spletne javnosti. Po poročanju portala Daily Dot je zbral več kot 1,2 milijona ogledov in približno 14.000 komentarjev. Zgodba je sprožila razpravo o tem, koliko napitnine je primerno pustiti v restavraciji in ali imajo natakarji pravico gostom očitati, da so bili premalo radodarni.
Večerja za 220 dolarjev in napitnina, ki je razjezila natakarja
Po besedah avtorja posnetka so s prijateljema obiskali nedavno odprto restavracijo, kjer so si privoščili večerjo z več hodi. Naročili so predjedi, glavne jedi in sladice, zato je moral natakar med večerjo večkrat priti do njihove mize. Ko so končali, je račun pred davkom znašal 220 ameriških dolarjev, kar je približno 190 evrov, odvisno od menjalnega tečaja. Moški je pustil 11 dolarjev napitnine, torej pet odstotkov vrednosti računa. Sam je menil, da je takšen znesek povsem sprejemljiv, natakar pa naj bi bil drugačnega mnenja.
Na dnu računa je namreč z rdečo barvo pisalo sporočilo, ki je gosta močno presenetilo. "Če si lahko privoščite le petodstotno napitnino, bi morda morali razmisliti o tem, da bi jedli hitro hrano in nehali zapravljati čas natakarjev. To je naše delo!" Sporočilo, ki ga je moški pokazal v videoposnetku, je bilo očitno namenjeno gostom, ki po natakarjevem mnenju niso ustrezno nagradili njegovega dela.
@captain.t.roll The entitlement is crazy. This server is saying that my tip is too small and that if I can’t afford a big tip, I need to go eat fast food. They even went so far as to write a negative message on my receipt. #receipt #tipping ♬ original sound - captain.t.roll
"Ali ni strežba gostov natakarjevo delo?"
Avtor posnetka nad takšno reakcijo ni skrival ogorčenja. Menil je, da je natakarjevo delo prav to, da streže gostom, ne glede na to, koliko hrane naročijo ali kako pogosto potrebujejo njegovo pomoč. Po njegovem mnenju natakar ne bi smel pričakovati določene višine napitnine zgolj zato, ker je moral med večerjo večkrat priti do njihove mize.
Prav ta del zgodbe je med spletnimi uporabniki sprožil največ odzivov. Nekateri so se strinjali z gostom in poudarjali, da je napitnina prostovoljna ter da natakarji ne bi smeli pritiskati na stranke. Po njihovem mnenju bi moral gost sam presoditi, koliko je pripravljen pustiti. Pojavili so se celo komentarji ljudi, ki so zapisali, da po takšnem sporočilu napitnine sploh ne bi pustili.
Drugi so prepričani, da je gost pretiraval s skopostjo
A vsi niso bili na strani gosta. Številni komentatorji so opozorili, da je petodstotna napitnina v ameriških restavracijah precej nižja od običajne. V ZDA namreč gostje v restavracijah s strežbo za mizo praviloma puščajo približno 15 do 20 odstotkov vrednosti računa, pogosto tudi več. Eden od komentatorjev je zapisal: "Imeli ste račun za 220 dolarjev in pustili 11 dolarjev napitnine? Da, vi ste tisti, ki ste ravnali narobe, natakar pa ima vso pravico biti jezen." Drugi so poudarjali, da ameriški natakarji pogosto prejemajo razmeroma nizko osnovno plačilo, zato napitnine predstavljajo pomemben del njihovega zaslužka. Vendar pa so tudi nekateri, ki so menili, da je bila napitnina prenizka, opozarjali, da pisanje žaljivih sporočil na račun ni primeren način izražanja nezadovoljstva.
Preberite še:
- Natakarico bi skoraj kap, ko je videla, kaj so gostje pustili na mizi: "Tega resnično nisem pričakovala," se je na koncu na ves glas zgražala
- Vprašanje natakarja ga je sezulo, nečesa takega res ni pričakoval: ko je spil svojo kavo in prosil za račun, ostal brez besed
- Večna dilema med gosti: Kdaj pustiti natakarju napitnino in koliko? Pa tudi - zakaj ne? Odgovori so na dlani
Zakaj so napitnine v ZDA tako občutljiva tema?
V Združenih državah Amerike je kultura napitnin precej drugačna kot v večini evropskih držav. Medtem ko je pri nas napitnina predvsem znak zadovoljstva s postrežbo, je v številnih ameriških restavracijah skoraj samoumeven del plačila.
Ameriška zakonodaja v določenih okoliščinah delodajalcem dovoljuje, da zaposlenim, ki redno prejemajo napitnine, izplačujejo nižjo neposredno urno postavko, če skupaj z napitninami dosežejo zakonsko predpisano minimalno plačo. Prav zato so številni natakarji od napitnin finančno precej odvisni.
Vendar se tudi v ZDA vse pogosteje pojavljajo razprave o tem, ali je takšen sistem pravičen. Nekateri menijo, da bi morali delodajalci zaposlenim zagotoviti ustrezno plačilo, namesto da se odgovornost za njihov zaslužek v veliki meri prelaga na goste.
Kdo je torej prestopil mejo?
Zgodba je pokazala, kako različna so pričakovanja glede napitnin. Gost je bil prepričan, da je znesek, ki ga je pustil, njegova osebna odločitev, natakar pa naj bi menil, da njegovo delo ni bilo ustrezno nagrajeno. Čeprav je petodstotna napitnina v ameriškem gostinstvu res precej nizka, se ob tem postavlja tudi vprašanje profesionalnega odnosa do gostov. Je primerno, da natakar izrazi nezadovoljstvo zaradi prenizke napitnine, ali bi moral svojo jezo zadržati zase? Prav to vprašanje je razdelilo spletno javnost, zgodba pa je znova pokazala, da lahko nekaj dolarjev razlike na računu sproži precej večjo razpravo, kot bi si kdo predstavljal.
