V vročih dneh številni posežejo po kakšni gazirani pijači, toda - pozor: morda to vedno ni najboljša rešitev. Dobro je vedeti, kaj se po zaužitju dogaja v telesu.
Gazirane pijače so med najbolj priljubljenimi osvežilnimi napitki na svetu, toda strokovnjaki že leta opozarjajo, da lahko njihovo redno uživanje negativno vpliva na zdravje. Britanski kirurg dr. Jeremy London jih je celo označil za "tekočo smrt", saj številni ljudje z njimi zaužijejo precej več sladkorja in kalorij, kot se zavedajo. Tudi dietne različice niso povsem nedolžne, saj raziskave kažejo, da lahko umetna sladila vplivajo na presnovo, apetit in kakovost spanja. Viralna simulacija je pokazala, kaj se v telesu zgodi že po zaužitju ene same pločevinke gazirane pijače.
Ko pijača prispe v želodec, se začne sproščati ogljikov dioksid, ki ustvarja značilne mehurčke. Hkrati se sladkor in kofein hitro absorbirata v tankem črevesju ter preideta v krvni obtok. Zaradi velike količine sladkorja trebušna slinavka sprosti večjo količino inzulina, ki pomaga uravnavati raven glukoze v krvi.
Jetra medtem predelujejo fruktozo in kofein, srce pa lahko zaradi stimulativnega učinka kofeina začne biti hitreje. V možganih kofein blokira receptorje, povezane z občutkom utrujenosti, in spodbuja sproščanje dopamina, zato se lahko za kratek čas pojavita občutek budnosti in boljše razpoloženje.
Učinki lahko trajajo več ur
Obremenjeni niso le možgani in srce. Tudi ledvice morajo filtrirati presežek sladkorja in kofeina, kar lahko poveča izločanje urina in prispeva k blagi dehidraciji. Številni ljudje po pitju gaziranih pijač zato občutijo še večjo žejo. Negativni vplivi se začnejo že v ustih. Sladkor in kisline v pijači namreč napadajo zobno sklenino takoj po prvem požirku, kar lahko ob rednem uživanju poveča tveganje za karies in erozijo zob.
Na zdravstveni platformi Zoe opozarjajo tudi na vpliv gaziranih pijač na prebavo. Mehurčki lahko povzročijo napenjanje in občutek polnosti, saj se plini zadržujejo v prebavnem sistemu. Kofein pa lahko vpliva na kakovost spanca, zato strokovnjaki svetujejo, da se mu izogibamo vsaj šest do osem ur pred spanjem.
Preberite še:
- Počnete jo vsak dan, a se ne zavedate, kako zelo vam škodi: zdravniki opozarjajo na navado, ki uničuje srce in kosti
- Strokovnjaki svarijo: že 2 pločevinki gaziranih pijač sta dovolj za to, da ... (nevarno!)
- To se zgodi s telesom, ko prenehate piti gazirane pijače
Nekatere raziskave kažejo, da lahko tudi dietne gazirane pijače povzročajo določene težave. Ljudje, ki jih pijejo redno, pogosteje poročajo o glavobolih, pri čemer strokovnjaki kot možen vzrok omenjajo umetna sladila, kot sta aspartam in sukraloza. Raziskava iz leta 2021 je pokazala tudi, da lahko dietne pijače povečajo aktivnost sistema nagrajevanja v možganih, zaradi česar se pri nekaterih ljudeh poveča želja po hrani.
Kaj izbrati namesto gaziranih pijač?
Strokovnjaki kot bolj zdrave alternative priporočajo navadno vodo, nesladkan čaj, kavo brez dodanega sladkorja, vodo z rezinami svežega sadja, kombučo ali doma pripravljen ledeni čaj. Takšne pijače telo hidrirajo brez velikih količin sladkorja in drugih dodatkov, ki jih pogosto vsebujejo gazirani napitki.
