Koruzni kosmiči pomagajo pri hujšanju: resnica ali mit?

Koruzne kosmiče sta leta 1983 povsem po naključju razvila Will Kellogg in njegov brat John Kellogg iz stare pšenice. Brata sta naredila testo iz stare pšenice, ga nato potisnila skozi valjar in rezultat so bili nalomljeni kosmiči, ki sta jih postregla bolnikom v zdravilišču, kjer sta delala.

Njuni pacienti so jih imeli radi, zato sta delali na njih, dokler nista dobila popolnega izdelka. Tako se je rodil 'kornflex' in danes je na trgu veliko blagovnih znamk, ki se ponašajo s svojo kakovostjo in sposobnostjo pri zmanjševanju telesne teže.

So koruzni kosmiči res zdravi?

Žita so lahko dobra izbira za zajtrk, če izberete tiste, ki vsebujejo manj sladkorja in maščobe ter vsebujejo pravo količino hranil. Če izberete napačne, lahko žita prispevajo k povečanju telesne teže.

Mnogi od nas menimo, da so koruzni kosmiči z mlekom varen in zdrav zajtrk, ki vsebuje veliko hranilnih snovi, vitaminov, mineralov, ogljikovih hidratov in malo maščob.

Resnica pa je, da škatla kosmičev vsebuje koruzo, sladkor in visoko fruktozni koruzni sirup.

Od vseh teh sestavin ima koruzni sirup visok glikemični indeks. Odstotek sladkorja v koruznih kosmičih je zelo visok, mnogi pa še dodajajo sladkor ali med kosmičem z mlekom. To poveča vsebnost sladkorja in povzroči redno pridobivanje teže. Različni rezultati so pokazali, da uživanje žit povzroča debelost, poroča Ženski magazin.

Hujšanje

Koruzni kosmiči so živilo z nizko vsebnostjo beljakovin. Čeprav vam po končanem obroku dajejo občutek sitosti, boste že čez nekaj ur spet lačni.

Za hujšanje se je treba osredotočiti na kalorije. Kalorije naj izvirajo iz prehrane, bogate z vlakninami in beljakovinami, kot so sadje, zelenjava in cela zrna. Zdrava hrana ni na voljo v embalaži, zato resno premislite, kakšno hrano zajtrkujete.