Ob kateri uri zajtrkujete? Kot pravijo strokovnjaki za prehrano, obstaja najboljši časovni okvir za zajtrk, ki prispeva k zmanjšanju telesne teže.
Pravilno uravnotežena in hranljiva živila so temelj uspešnega hujšanja. Najnovejše znanstvene analize kažejo, da lahko čas zaužitja zajtrka pomembno vpliva na hitrost presnove in občutek lakote. Že majhna sprememba v dnevnem urniku - da prvi obrok zaužijete v eni uri po prebujanju - lahko privede do tega, da po nekaj tednih opazite, da so vam oblačila ohlapnejša.
Najboljši čas za zajtrk
Nutricionisti iz klinike Creo Clinic so analizirali, kako čas, ko dan začnemo z zajtrkom, vpliva na presnovne procese in kako je mogoče to znanje uporabiti za zmanjšanje obsega pasu brez potrebe po radikalnih spremembah v prehrani. Njihova opažanja kažejo, da uživanje zajtrka v zgodnjih jutranjih urah telesu pošlje signal, ki aktivira presnovo. Čeprav so mehanizmi, zaradi katerih zgodnejši zajtrk pomaga pri hujšanju, že bili omenjeni, je treba podrobneje pojasniti, katere spremembe se v organizmu zgodijo kot posledica te prakse.
Zakaj je dobro zajtrkovati čim prej?
Strokovnjaki poudarjajo, da je zjutraj hitrost presnove naravno višja. Ko zajtrkujemo takoj po prebujanju, telesu omogočimo učinkovitejše porabljanje kalorij v preostanku dneva. Za dodatno podporo presnovi je priporočljivo izbrati določena živila, ki na ta proces še posebej ugodno vplivajo.
Ena najpogostejših težav, ki otežujejo izgubo telesne teže, je poseganje po prigrizkih med obroki. Preskakovanje zajtrka ali njegovo uživanje v poznejših urah spodbuja močan občutek lakote čez dan in zvečer, kar poveča verjetnost, da izberemo visokokalorična, sladka ali mastna živila. Rezultati številnih raziskav kažejo, da ljudje, ki zajtrkujejo prej, redkeje občutijo potrebo po grizljanju.
Zgodnejše uživanje prvega obroka pozitivno vpliva tudi na uravnavanje ravni krvnega sladkorja. To je še posebej pomembno za tiste, ki želijo zmanjšati telesno težo, saj zmanjšana občutljivost na inzulin spodbuja kopičenje maščobnega tkiva, predvsem v predelu trebuha.
Preberite še:
- To je zajtrk, ki je še kako dober, če želite shujšati (ne, to niso ovseni kosmiči, temveč ...)
- Želite shujšati? To so napake, ki jih nikdar ne bi smeli početi (povzročijo lahko v resne zdravstvene težave!)
- Če ste mislili, da je zajtrk najpomembnejši obrok v dnevu ... (imamo pojasnila strokovnjaka)
Kdaj torej zajtrkovati?
Po priporočilih strokovnjakov je najbolje, da zajtrk pojeste v prvi uri po prebujanju. Takšna navada pomaga zagnati presnovo in ohranjati stabilno raven energije skozi ves dan. Raziskave kažejo, da bi bilo zajtrk dobro pojesti pred 10. uro. Prvi obrok naj zagotovi beljakovine in vlaknine, zato se priporočajo živila, kot so jajca, grški jogurt, ovseni kosmiči ali polnozrnat kruh.
Primer jutranjega načrta bi lahko izgledal takole: med 6.30 in 7.00 počasi vstanete in popijete kozarec vode, med 7.00 in 8.00 pa je priporočljivo pojesti zajtrk, na primer skledo ovsenih kosmičev z oreščki in jagodičevjem ali kos polnozrnatega kruha z avokadom. Uvedba teh sprememb že od naslednjega jutra bo telesu pomagala, da se hitreje navadi na nov ritem, rezultati pa se lahko pokažejo v krajšem časovnem obdobju.
