Tega, kar počnejo nekateri, se res ni priporočljivo posluževati, svarijo zdravniki.
Na družbenih omrežjih se širi nov, potencialno nevaren trend, ki ga uporabniki imenujejo "chia izziv." Tisoče ljudi na TikToku objavlja posnetke, na katerih spijejo kozarec vode s chia semeni v upanju na hitro hujšanje, pogosto celo brez kakršnegakoli dodatnega truda. Težava je, da mnogi pri tem sploh ne pomislijo, da se lahko izpostavijo resnim zdravstvenim tveganjem, piše Daily Mail.
Tisti, ki so se lotili tega izziva oziroma trenda, vsak dan spijejo kozarec vode, v katerega dodajo dve žlici chia semen, in to sedem, dvajset ali celo štirideset dni zapored. V videih pogosto trdijo, da se kilogrami "topijo kar sami od sebe", vendar strokovnjaki opozarjajo, da stvari niso tako preproste.
Tveganje za zadušitev
Chia semena imajo posebno lastnost, sajvpijejo ogromno količino tekočine. V vodi nabreknejo in lahko postanejo gel, ki je do 27-krat težji od njihove začetne teže. Zaradi takšnega videza nekateri uporabniki TikToka to tekočino celo imenujejo "voda s paglavci."
Čeprav so chia semena lahko odličen dodatek smutijem, pudingom ali kot nadomestek jajc v receptih, nastane težava, ko jih pojemo suha in jih takoj poplaknemo z vodo. Takrat lahko nabreknejo že v grlu in ustvarijo nevarno zaporo, zaradi katere človek dobesedno lahko ostane brez sape.
@noor.zahra448 #3 weeks everyday morning #challenge #chiaseeds #sydney #natural ♬ original sound - wellness_labb
Zveni pretirano, a tak primer se je že zgodil. Leta 2014 je moški iz Severne Karoline končal v bolnišnici, ker ni mogel požirati, saj mu je masa chia semen ustvarila čep v požiralniku. Zdravnica Rebecca Rawl, ki ga je zdravila, je opisala, da se je zmes spremenila v nekaj podobnega plastelinu. Običajni instrumenti niso pomagali, zato je morala uporabiti endoskop za dojenčke, da je maso postopoma razbila in jo potisnila naprej v želodec. "Bilo je mukotrpno delo. Priljubljenost chia semen raste in takšnih primerov bi lahko bilo vse več," je opozorila.
Neprijetni stranski učinki
Poleg nevarnosti zadušitve nutricionisti pravijo, da lahko pretiravanje s suhimi chia semeni povzroči vrsto prebavnih težav: bolečine v trebuhu, zaprtje, napihnjenost in pline. Nutricionistka Monica Kranner opozarja, da viralni videi pogosto zamolčijo to plat zgodbe. "Nekatere trditve na internetu ne omenjajo, da lahko chia povzroči težave, če se vnos nenadoma poveča ali če se ne uživa z dovolj tekočine," je povedala.
Preberite še:
- Črevesje čisti bolje kot odvajala: močna pijača, ki ji pravijo tudi "notranja prha"
- Večerja, ki topi kilograme, čisti črevesje in pospeši presnovo: Ta recept si obvezno zapišite!
Res je, da chia semena lahko pomagajo pri občutku sitosti, ker so bogata z vlakninami, vendar to ne pomeni, da so sama po sebi čudežna rešitev. "Sama po sebi niso orodje za hujšanje in imajo kalorije. Ogromne količine ne bodo pomagale," je dodala.
Čeprav se chia semena na družbenih omrežjih pogosto predstavlja kot "detoks" ali bližnjica do vitke postave, strokovnjaki tega ne vidijo tako. "Chia semena niso univerzalno zdravilo niti bližnjica do izgube maščobe," je povedala nutricionistka GQ Jordan.
Podobno opozarja tudi nutricionistka Sophie Bertrand: "Chia semena se na internetu pogosto preveč hvali. Da, imajo koristi za prebavo in sitost, vendar nobeno živilo ni čarobna rešitev. Rezultati so odvisni od celotne slike: prehrane, gibanja, spanja in presnovnega zdravja."
