Kuhinjski trendi se znova obračajo v nepričakovano smer, saj oblikovalci posegajo po rešitvi, ki marsikoga v trenutku spomni na stanovanja iz nekih drugih časov.
Keramične ploščice so desetletja veljale za skoraj samoumevno izbiro za steno nad kuhinjskim pultom. So trpežne, preproste za čiščenje ter dobro prenašajo vlago, paro in madeže, ki nastajajo med kuhanjem. Toda sodobne kuhinje se spreminjajo. Namesto klasičnih ploščic se vse pogosteje pojavlja material, ki ga dobro poznajo predvsem tisti, ki se še spomnijo notranjosti stanovanj iz časov nekdanje Jugoslavije. V kuhinje se namreč vrača les, poroča portal Dnevno.hr.
Ob besedi lesena obloga marsikdo najprej pomisli na nekdanje obloge – debele deske, rumenkaste odtenke in močno sijoč lak, s katerimi so bile nekoč obložene tudi cele stene. Toda novi trend je precej drugačen. Danes se uporabljajo elegantni leseni paneli, furnirane plošče in letvice, predvsem pa je lesa bistveno manj. Namesto po celotni kuhinji se pojavlja kot premišljeno izbran poudarek, denimo na steni med spodnjimi in zgornjimi kuhinjskimi elementi. Prav ta površina je bila tradicionalno rezervirana za keramične ploščice.
Kuhinja je zaradi njega videti toplejša
Lesena površina lahko precej spremeni videz sicer minimalistične kuhinje. Še posebej dobro se ujema z matiranimi črnimi ali belimi kuhinjskimi frontami, kamnitimi delovnimi površinami ter sivimi in bež odtenki. Naravna struktura lesa namreč ublaži nekoliko hladnejši videz kamna, kovine in gladkih kuhinjskih elementov ter prostoru doda toplino. Prav kombinacija sodobnih elementov in naravnega materiala je eden od razlogov, zakaj se les ponovno pojavlja v modernih interierjih.
Toda pri takšni rešitvi ni pomemben samo videz. Stena nad delovno površino je vsak dan izpostavljena vlagi, pari, maščobi, vodi in čiščenju, zato izbira neobdelanega kosa lesa ni najboljša zamisel. Med uporabnejšimi domačimi vrstami lesa so hrast, jesen in bukev, uporabljajo pa se tudi vrste, ki so naravno odpornejše proti vlagi, denimo tikovina in iroko. Alternativa so furnirane plošče ali kakovostni paneli z videzom lesa. Furnir sestavlja tanek sloj pravega lesa, pritrjen na stabilnejšo podlago, zaradi česar je lahko manj občutljiv na spremembe vlage kot masivna lesena plošča.
Les potrebuje ustrezno zaščito
Največja razlika v primerjavi s keramičnimi ploščicami je vzdrževanje. Leseno površino je treba primerno zaščititi. Za to se uporabljajo ustrezna olja oziroma laki, ki povečajo odpornost proti vlagi, madežem in rednemu čiščenju. Posebej občutljivi so robovi in stiki z delovno površino, saj lahko prav tam voda prodre v material. Zato mora biti takšna kuhinjska obloga pravilno izdelana in zatesnjena.
Še posebno zahtevno območje je stena neposredno za kuhalno ploščo, kjer površino poleg pare dosežejo kapljice maščobe in druge nečistoče. Ena od rešitev je prozorno kaljeno steklo, nameščeno čez leseno površino. Les tako ostane viden, steklo pa omogoča bistveno preprostejše čiščenje in dodatno zaščiti material pod njim. Pred izbiro takšne rešitve je seveda treba upoštevati tudi zahteve glede požarne varnosti in priporočila proizvajalca kuhalne plošče.
Preberite še:
- Večina ljudi uporablja napačno desko za rezanje: znani kuhar razkriva, zakaj prisega na tako desko (njegovi argumenti prepričajo)
- Leseno kuhalnico je polila z vrelo vodo: to, kar je priplavalo na površje, je marsikoga šokiralo, saj tak prizor res ni bil pričakovan
- To so naše babice imele v kuhinji, potem smo jih odstranili, zdaj pa so spet priljubljene: prinesla jih je nostalgija
Stari material, povsem drugačen videz
Vrnitev lesa torej ne pomeni, da se bodo kuhinje znova spremenile v prostore, obložene z lamperijo od tal do stropa. Gre za sodobnejšo in precej bolj zadržano uporabo istega naravnega materiala. Nekaj, kar je bilo nekoč skoraj zaščitni znak številnih stanovanj nekdanje Jugoslavije, se tako vrača v povsem novi podobi – kot eleganten detajl, ki sodobni kuhinji doda toplino in značaj.
