17. 4. 2024, 17:06 | Vir: STA
Kako bi se vam zdelo, če bi vas v gostilni namesto natakarja postregel robot? Pri sosedih ga že imajo!
Takšnih robotov natakarjev v Italiji še nimajo, so jih pa že leta 2016 uporabljali na Kitajskem.
Po neuspešnem iskanju natakarjev v svoji gostilni, so v sosednji državi zaposlili kar robota.
Vse več italijanskih gostincev se sooča s pomanjkanjem delovne sile. Ko tudi lastniku priznane restavracije La Terrazza delle Sirene v letoviškem kraju Sorrento pri Neaplju Mariu Parlatu ni uspelo najti ustreznih natakarjev, je za strežbo angažiral dva kitajska robota, opremljena z umetno inteligenco, poroča italijanska tiskovna agencija Ansa.
Restaurateur 'hires' robots after failing to get staff. Mario Parlato says happy to use AI machines at Sorrento eatery #ANSA https://t.co/SC1Of6ivyO
— Ansa English News (@ansa_english) April 17, 2024
Parlato je bil po lastnih besedah sit natakarjev, zlasti mladih, ki so ga vselej prosili za prost konec tedna, zato se je odločil investirati v kadre, ki takšnih zahtev nimajo. Kljub temu pa roboti, kot je dejal, ne morejo v celoti nadomestiti osebja iz mesa in krvi.
In alcuni Paesi dell'Estremo Oriente sono diffusi da anni, ma dalle nostre parti sono ancora una rarità. Parliamo dei camerieri robot. Due sono entrati in servizio da qualche giorno in un ristorante di Sorrento.
— Luigi D'Alise (@luigidalise) April 13, 2024
Il servizio della Tgr Rai Campania pic.twitter.com/tA7AG4TvW2
"Lahko pospremijo stranke do miz, prinašajo jedi in pijačo, vendar sta vljudnost in 'simpatija' tistih, ki opravljajo to delo, nenadomestljiva," je pojasnil gostinec. Za kitajska robota, ki lahko gostom zaželita tudi dober tek, je odštel 36.000 evrov. Po ocenah združenja Assoturismo Confesercenti v italijanskem turističnem sektorju primanjkuje najmanj 50.000 ljudi, težave s pomanjkanjem osebja pa imajo zlasti gostinci, navaja avstrijska tiskovna agencija APA.
