4 / 6
RDEČA PESA
Rdeča pesa vsebuje naravne nitrate, ki jih telo pretvarja v dušikov oksid. Ta pomaga širiti krvne žile, izboljšuje pretok krvi in lahko nekoliko zniža krvni tlak. Poleg tega je rdeča pesa bogata tudi z vlakninami in antioksidanti. Dr. Runge priporoča pečeno rdečo peso ali solato z rdečo peso, čičeriko in brokolijem.