Najnovejše
Novice
Slovenija
Svet
Kronika
Vreme
Promet
Scena
Trači
Film in TV
Glasba
Kultura
Zanimivosti
Šport
Turizem
Po Sloveniji
Kulinarika
Digi
Živali
Podkasti
Mastercard® podkast navdiha
Več vem, bolje jem!
Podkast Greenroom
Ob skodelici kave
Podkast o vinu - Iz trte izlito
Metro minutke
1, 2, 3 ... bis!
Investitorka v Pradi
Trendi
Moda in lepota
Hribi
Cosmopolitan
Elle
Zdravje
Odnosi
Psihologija
Horoskop
Slovar sanj
Piknikmanija
Hranozavest
Metro glasovi ponosa
NLB Šport Mladim
Verzi
Happy Hour
Kulturna metropola
Radarska slika padavin
pomivanje posode zažgana ponev lonec kuhanje
Kulinarika

Zažgana posoda bo spet kot nova: potrebujete samo poceni sestavine, ki jih je mogoče najti v vsaki kuhinji (pozabite na draga čistila)
Večina ljubiteljev borovnic to sadje samo splahne z vodo, strokovnjaki pa so si enotni: "To preprosto ni dovolj, treba je ravnati takole"
Kulinarika

Večina ljubiteljev borovnic to sadje samo splahne z vodo, strokovnjaki pa so si enotni: "To preprosto ni dovolj, treba je ravnati takole"
meso peka trik peki papir ponev kuhanje
Kulinarika

Mesar odločno: "Preden meso položite v ponev, je treba narediti tole - tako bo vaše kosilo naravnost popolno" (trik, ki ga je vredno uporabiti)
oslič riba file
Kulinarika

Ko kupujemo osliča v trgovini, je ta (skoraj) vedno brez glave: veste, zakaj je tako? Za tem se skriva res zanimiv razlog, na katerega ne bi pomislili
Solata s kumaro in paradižnikom
Kulinarika

Solata iz paradižnika ali kumar bo s pomočjo starega kuharskega trika precej boljša: enkrat za vselej se znebite vodene teksture (zelo preprosto je)
Zakaj je bil pasulj naših babic tako okusen? Dobro so vedele, kaj je treba narediti, da bo popoln: skrivnost je v tem postopku
Kulinarika

Zakaj je bil pasulj naših babic tako okusen? Dobro so vedele, kaj je treba narediti, da bo popoln: skrivnost je v tem postopku
babica, marmelada
Novice

Slastna marmelada, kot so jo pripravljale naše babica: naraven recept brez sodobnih dodatkov, ki vedno uspe
polnjene-paprike.jpg
Kulinarika

Če pripravite polnjene paprike v pečici, si prihranite veliko dela, a kljub temu bodo sočne in mehke (ob upoštevanju nekaj koristnih namigov)
turska-lazanja.jpg
Kulinarika

Turška dobrota, ki navduši: sočen piščančji nadev, testo in bešamel omaka je nekaj, čemu se je nemogoče upreti (lahko bi ji rekli - turška lazanja!)
solata, rast, glava
Kulinarika

Če boste solato posadili na ta način, bodo glavice enkrat večje, pravijo izkušeni vrtnarji (in vsekakor jim gre verjeti)
babica-v-kuhinji.jpg
Kulinarika

Starinski sataraš, kot so ga kuhale naše babice, a pozor: če naredite to napako, bo okusna jed postala prava vodena kaša (kar je prava škoda)
vlozene-kumarice.jpg
Kulinarika

Domače vložene kumarice bodo ostale hrustljave, če v kozarec za vlaganje dodate to preprosto sestavino (na to ne bi pomislili, zagotovo)
pire-krompir.jpg
Kulinarika

Izkušenega kuharja vprašali: kateri krompir je najboljši za pire: "Boljše izbire ni, kupite pa ga lahko skorajda povsod," je bil odločen in dodal, kaj delamo narobe
meso trgovina mesnica
Kulinarika

Izkušena mesarica razkriva, kateri kos mesa je najboljši za golaž, juho, fižol in žar (in ima še kako prav)
Okusi Peljesca Peljesac ribic
Kulinarika

Ribič s Korčule razkril preprost trik: tako v zgolj nekaj sekundah ugotovite, ali je riba res sveža (njemu gre res verjeti)
prazenje-cebule.jpg
Kulinarika

Kako prepražiti čebulo brez neprijetnega vonja po celem stanovanju? Rešitev se skriva v eni sestavini, ki jo že imate v shrambi
pecenje-na-zaru.jpg
Kulinarika

Odlična jugoslovanska priloga k jedem z žara, ki je bila malce pozabljena, a zdaj jo strežejo v vrhunskih restavracijah (imamo recept)
restavracija 4 jedi kuharji nikoli nasvet kulinarika
Kulinarika

Kuharju postavili vprašanje, ki zanima številne, njegov odgovor je jasen: "To je najboljša ponev za peko mesa, da se ne prime in ostane sočno"
solata-paradiznik-kumare.jpg
Kulinarika

Ste mislili, da so paradižniki in kumare popolni par v poletnih solatah? Motili ste se, ta priljubljena kombinacija ima eno pomanjkljivost (a jo je mogoče rešiti)
turska-kava.jpg
Kulinarika

Koliko žličk kave je treba dati v džezvo? Pravo razmerje za popolno turško kavo razkriva skrivnost najboljšega okusa
medved
Svet

Prebivalci v šoku: v družinsko hišo vdrl medved in se lotil hrane v hladilniku
različni siri
Kulinarika

Imate radi sir? Potem morate spoznati to specialiteto, ki je polna beljakovin in presenetljivo nizkokalorična (navdušuje tudi z okusom)
pekarna kruh postrezba skandal kapa rasizem zda seattle
Kulinarika

Starega peka vprašali, kateri kruh najdlje časa ostane svež: tak je njegov odgovor (in večina ljudi kupuje napačnega)
babica, Jugoslavija
Kulinarika

Naše babice niso kupovale probiotikov: to so pripravile doma, prebava pa jim je delovala kot ura (vedele so, kako in kaj, zgledujmo se po njih)
babica-pripravlja-solato.jpg
Kulinarika

Poletno kosilo, ki je včasih veljalo za hrano revežev, zdaj pa je del vsakega bruncha: pripravljeno v pol ure in stane le nekaj evrov (no, doma, v restavracijah je že druga reč)
dunajski zrezek skrivnost pohanje cvrtje hrustljavcki hrana meso nasvet trik gustin
Kulinarika

Gre zrezek najprej v moko ali jajce? Le en vrstni red zagotovi popolno hrustljavo skorjico, ki se ne loči od mesa (kar je zelo zoprno)
babica kuha
Slovenija

"Ko smo jedli to, smo bili zdravi kot ribe!" Ta preprosta in poceni jed znižuje holesterol, kot sesalec čisti črevesje in topi kilograme
kuhalnice-jpg
Kulinarika

Leseno kuhalnico je polila z vrelo vodo: to, kar je priplavalo na površje, je marsikoga šokiralo, saj tak prizor res ni bil pričakovan
polnjene-paprike.jpg
Kulinarika

Francozi tako pripravijo polnjene paprike: gre za sestavino, ki je pri nas ne uporabljamo, a končni rezultat naravnost navduši
botoks-solata.jpg
Kulinarika

To pisano jed mnogi imenujejo kar "botoks solata": polna vitaminov, ki podpirajo tvorbo kolagena in lahko pomaga ohraniti svež in sijoč videz kože
paradiznikova omaka sladkost kislost paradiznik babica jugoslavija hrana recept kulinarika trik
Kulinarika

Polnjene paprike za 'reveže': starodavni bosanski recept osvaja na prvi ugriz, skrivnost je v preprostem, a fantastičnem nadevu
Tako Turki pripravljajo polpete: brez jajc in drobtin, a kljub temu so neverjetno sočne in okusne (kar topijo se v ustih)
Kulinarika

Tako Turki pripravljajo polpete: brez jajc in drobtin, a kljub temu so neverjetno sočne in okusne (kar topijo se v ustih)
solata-iz-testenin.jpg
Kulinarika

Ko je prevroče za kuhanje, pripravite tisto, kar bi naredile naše babice: hladna testeninska solata s kumarami in jogurtom za popolno poletno kosilo
jugoslavija tito kulinarika karadordeva snicla zrezek recept josip broz kuhanje (2)
Kulinarika

Ta jed pred 70 leti nastala v lokalu v Beogradu in obnorela Jugoslavijo: Titov kuhar improviziral zaradi ženske in spisal zgodovino
svinjina file ribica mascobe zdravje kalorije priprava nasvet kulinarika kuhanje recept zdravje
Kulinarika

Skrivnost o svinjskem mesu, ki vam je nihče ne pove: ta kos tako dober, da se kar topi v ustih, ob tem pa sploh ne redi!
Lubenica brez pešk
Kulinarika

Ščepec soli na lubenici? To množično počnejo Turki, gre za preprost trik, ki spremeni čisto vse (in za to obstaja še kako dober razlog)
spageti.jpg
Kulinarika

Glavni kuhar Barille razkril napako, ki jo pri kuhanju testenin dela skoraj vsak: s pomočjo njegovega nasveta bodo prav vedno popolne
počen paradižnik
Kulinarika

Ne glejte le barve: strokovnjaki razkrivajo, kako v resnici izbrati najbolj okusen paradižnik (pozornost treba usmeriti na eno pomembno stvar)
Za popolno kremni pire krompir dodajte 1 sestavino, na katero gotovo niste pomislili: okus bo božanski in vsi bodo hoteli še
Kulinarika

Za popolno kremni pire krompir dodajte 1 sestavino, na katero gotovo niste pomislili: okus bo božanski in vsi bodo hoteli še
mlad-krompir.jpg
Kulinarika

Tako ga pripravljajo Turki: mlad krompir v ponvi osvaja z okusom in hrustljavo skorjico, postopek pečenja pa je nadvse preprost
limonada.jpg
Kulinarika

Zakaj je bila limonada iz starih jugoslovanskih slaščičarn tako posebna? Rešitev presenetljivo preprosta (in lahko jo poustvarite doma)